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米飯還能這樣吃!放個它,味道奇香,常吃養脾胃沒胃酸,防癌還美容

米飯,我們天天都吃的主食,光吃米飯營養太單調,去市場買香芋的時候,攤主教了我一個好方法,米飯燜芋頭,這味道,真是香,口感也不一樣了,燜了半鍋飯,一頓就吃光了。

香芋是非常好的食材,跟毛芋口感不一樣,沙面、甘而芳香,食後餘味不盡,營養極其豐富,常被用來做保健菜,常吃養脾胃,沒胃酸,防癌還美容。

【米飯燜芋頭】

食材:大米400克,拳頭大小香芋1個,清水適量

廚具:電飯煲

做法:

1 備好食材

2 芋頭去皮洗凈

3 大米洗兩遍,芋頭切丁

4 芋頭丁和大米拌一下

5 加入平常燜飯水量的清水,用普通燜飯功能開始燜制

6 燜好的米飯營養豐富,夾著芋頭的香氣,非常好吃

寶媽小貼士:

1 芋頭的量不要太多,400克米放里兩三把丁就可以了

2 香芋味道要比毛芋好吃,口感沙面

3 芋頭丁可以切指甲大的丁或稍大一點,但不要太大


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