從城最鮮活的靈魂，都藏在了這個市場里

GIF

「起得最早」的北街市場

清晨的從化，最先熱鬧過來的是菜市場。

而從化的北街，或許就是從化菜市場中清醒最早的。

今天，早起的院長就帶你走「最早的北街」。

北街位於鎮北路中醫院對面，從村前路走進去就是北街

北街綜合市場

老式的居民樓洋溢著久遠的年代感

隨處可遇的流動菜攤

涌動的人頭

琳琅滿目的「批發零售」的字眼

無不訴說著北街的複雜身份

這是一個應有盡有的綜合市場

是一個物質的天地

更像是一個藝術展

阿婆阿伯將自家種的蔬菜擺在了路邊

用標準的從化話叫賣著

一摞摞五彩繽紛的蔬菜水果

比任何畫作都好看

路旁店鋪掛出的燈籠和中國結

給這條街增加了不少的喜慶氣氛

同時也在提醒來往的行人春節將至

再往裡走，玩具店映入眼帘

走近一瞧

四驅車，奧特曼，卡牌......

各種各樣的玩具看得院長應接不暇

這些眼花繚亂的玩具，

是否讓你想起小的時候

在玩具攤前面

渴望的眼神和挪不動的腳跟

「快看！有人在賣小奶狗！」

一個小孩正拉著他媽媽往狗攤上跑。

像極了院長小時候的模樣。

看到這些可愛小狗，

院長從內心深處不禁感嘆到

「咱們的中華田園犬

可一點也不比其他的狗差！」

除了小狗

市場上還有售賣家禽的。

雞籠里的雞和被籬笆圍起來的鵝

不禁讓院長回憶起小時候

那些跟我差不多高的鵝

仰著鵝腦袋與我對望的場景

童年吃的這些

裝在大玻璃罐里的麻花、牛耳等

各種各樣的油炸澱粉類食物

也能在這裡

找到它們熟悉的身影

童年遠去的味道

依然能在這裡找回

除了這個

其他零食也是應有盡有

是不是像極了小時候那間無所不能的小賣部？

田邊村奇遇

古龍說過

一個人如果走投無路

心一窄想尋短見

就放他去菜市場

菜市場里有煙火氣息和旺盛的生命力

砧板、菜籃、雞鵝鴨、魚蝦蟹

濃稠的煙火氣息

是讓人不捨得去看破的紅塵

田邊村的菜市場就是這樣

儘管逛菜市場的人們年齡漸長

但是菜市場的生機與活力

數十年來

一如既往

菜市場就是柴米油鹽

而柴米油鹽就是生活本身

人們聽從胃的呼喚

鑽進了扎在巷子深處的菜攤里

就在我們逛的不亦樂乎時

不知怎麼又闖進了一個更大的菜市場

這裡更像是一個標準的菜市場

此起彼伏的叫賣聲

討價還價的交談

青菜、肉類、乾貨都有固定的檔位

看似骯髒混亂的表象之下

這裡的人們

每天的生活卻是井井有條的

這個看似普通的菜市場

在從化人心裏面亦有著非一般的地位

「早上很早就坐車過來的，這裡東西新鮮啊！」

遠在太平鎮過來的林姨說道。

準備離去時

我們又看到了一個很有意思的攤子

前方高能！

怕蛇的同學請直接跳到文末點贊

小小攤位

奇珍異獸卻彙集於此

有各種大小的蛇

還有鱷魚、鱟

別慌！！

攤主只是在賣藥酒而已！

這些蛇也只是標本

院長還能給你們寫推送

沒事的！

市場里的珍饈美味

在這樣寒冷的早晨，每個人都想要禮遇早餐。

以下這些，對於很多街坊來說就是每朝必見的老朋友。

豆腐花

走得累了，來吃碗豆腐花吧！

體驗越是純粹的味道越是有溫柔的力量。

這家的豆腐花真的很棒，嫩滑細膩。大杯又划算。

滿滿一杯才一塊五！

鹼水粽

三多鎮的路牌下

有一位親切熱情的阿姨在賣鹼水粽

「我每天早上7點多出來賣粽子，已經賣了六七年啦！」

阿姨熟練地剝好裝在袋子里

並且撒上白糖

一口下去

口中瀰漫的都是糯米和粽葉的清香

白糖在齒間清脆作響

粽子的口感也剛剛好

軟硬適中

馬蹄糕

在粽子旁邊還有一檔賣馬蹄糕的

這裡的馬蹄糕清甜可口，裡面的馬蹄也很多，

吃起來不粘牙並且也足夠結實。

蓋仔粉

蓋仔粉是增城派潭的特色美食，但是在北街也吃得到。

這家早餐店隱藏在北街的一個小巷子口

稍不注意就會錯過

客人大多都是到市場賣東西的商販們

蓋仔粉最大的特色做法，就是用竹編織的蓋子來蒸粉。

這樣蒸出的粉不但乾爽，還保留了濃郁的米香味，而且薄白透明，

爽軟韌筋兼備，炒、泡、拌食都適合。

在此基礎上加上蛋和肉

就變成了蛋肉腸粉

在這家店裡，除了淋醬油

也可以試一下淋瘦肉汁

別有一番風味哦

這一次的北街之行

對我來說就像是一次探秘

讓我感受到了從化這座城市

人情所蘊藏的溫暖

菜市場填滿的籃子和煙火

涌動著從化

最鮮活，最灧光四射的靈魂

end

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！