日常飲食掌握6少3多原則，更有利於身體健康

少吃高脂肪含量的食物

高脂肪食物對身體的危害已經是大家都知道的了。通常人們只注意不吃肉類，使用脫脂奶粉，很少注意到其他的食物中也有大量的脂肪，比如說醬汁、堅果、蛋糕。

做菜少放鹽

有證據表明食用過量的食鹽容易使人患上高血壓。同時，攝人過多的鹽分會打破體內的電解質平衡，引起各種不適。因此在烹飪的時候不能放入太多鹽。

別吃太甜了

很多人都有吃甜食的習慣。但是這確實對身體來說是不好的。首先，過多的糖會導致血糖濃度過高，產生嗜睡的感覺。同時，過多的血糖也能夠在體內合成為脂肪。

少吃動物蛋白質

平常應該多食用植物蛋白質豐富的食物如大豆、黃豆等，而盡量限制食用含動物蛋白質的食品，尤其是肉類與香腸。

少飲酒

在正常情況下每天至少消耗1.5升的水才能保持正常的身體活動。但這1.5升並不是指的我們直接的飲水量。因為其他食物中也是含有水分的。最好是飲用稀釋的果汁、不含糖分的香茶，盡量別喝酒精類的飲料和甜飲料。

少吃多餐

長期的生活已經讓我們習慣了一日三餐。其實更健康的方式是早餐和午餐之間以及午餐和晚餐之間再各加一餐。科學家們解釋說，如果一天只吃三餐的話，兩餐之間的時間間隔太大，容易感覺到餓，就會吃得多，從而導致體重增加。

多樣化、保持適量

為了滿足身體的需要，必須攝入各種必需的營養物質，像碳水化合物、蛋白質、脂肪等，同時還要補充適量的維生素、礦物質、微量元素、水和纖維等不直接構成身體但對身體正常運作十分重要的物質。

多吃粗製食物

現代社會裡已經很難看到粗製食品了。其實，科學家們早就提醒人們要多吃些粗糧。因為粗製食品通常含有能促進胃腸蠕動的纖維素，而且粗製食品的營養成分流失也特別少，有利於全面的補充營養。

多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果中含有豐富的維生素類物質，尤其是維生素C。這些物質對提高身體的抗病能力很有好處，也能幫助人們保持良好的生理狀態。

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