這種顏色的豆子補腎效果不含糊
現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。但是黑豆的品種又有多樣，分為大黑豆小黑豆，那小黑豆和大黑豆哪種補腎好呢？
中醫名方:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克，枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
小黑豆和大黑豆哪種補腎好？
大黑豆和小黑豆都是屬於黑豆，雖然兩個都是豆類，而且都叫黑豆，但是他們起到的效果卻不一樣的，但是兩個黑豆多吃對人的身體都是有益處的，小黑豆有利尿的作用，對於泌尿系統有問題的人可以多吃一些。而大黑豆可以補腎，腰膝酸軟、易疲勞的人可以多吃一些大黑豆。所以說兩個的功能不一樣。小黑豆的功效比起來大黑豆能少一點，所以建議買大黑豆食用。
黑豆的營養價值：
1、黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效;
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
營養美食
韭菜胡蘿蔔炒羊肉
1、把韭菜洗凈切段，胡蘿蔔洗凈切絲，姜切末，羊肉切絲，用生抽、胡椒粉、澱粉拌均勻，加香油拌均勻靜止一會
2、 熱鍋涼油，油熱7成下羊肉翻炒均勻變色撈起
3、熱鍋涼油，油熱8成下薑末翻炒出香味，加胡蘿蔔絲翻炒均勻變軟，加羊肉翻炒均勻
4、加韭菜、鹽翻炒均勻，加雞精翻炒均勻即可
苦瓜炒雞肉
1、把雞肉切絲，用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻腌制5分鐘左右，苦瓜洗凈切開去掉籽切斜片，下開水裡加幾滴植物油燙變色撈起，侵泡涼水過涼撈起，青紅辣椒洗凈切絲，姜切末
2、熱鍋涼油，油熱7成關火1分鐘，涼一會，油溫下降加雞絲翻炒，這樣雞絲不沾鍋，形狀好看
3、再次熱鍋涼油，油熱8成下薑末、苦瓜翻炒出香味，加青紅辣椒翻炒均勻
4、加雞絲、加鹽翻炒均(大約1分鐘)，加少許白糖翻炒均勻即可
口水雞
1. 生薑切絲、大蒜切末、蔥切末、花生搗碎和辣椒面、花椒擺一起備用。
2. 4湯匙生抽、1湯匙醋、2勺白糖，攪拌均勻，作為醬汁備用。
3. 鍋里倒入料酒和薑絲，將雞腿煮熟。
4. 雞腿煮熟後放冰水裡冷卻，然後去骨。
5. 完全冷卻後切好裝盤，將蒜末(留1/3在辣椒面咯)、花生碎、蔥花依次鋪在雞腿上，澆上事先調好的醬汁。
6. 鍋里多倒點油，油熱後倒入花椒炒香。
7. 花椒炒香後撇掉花椒，將油倒在辣椒面(之前留好的1/3蒜末)的碗里，然後攪拌。
甜豆啤酒小牛肉
1. 冬筍剝好，甜豆和牛肉洗凈。
2. 冬筍切成丁備用。
3. 牛肉切成丁。
加入鹽、味精、啤酒。
啤酒起到麻醉牛肉的作用，
讓它不知不覺放鬆警惕就變嫩啦!
4. 稍微抓勻之後加入適量生粉。
5. 抓勻備用。
腌制15-30分鐘。
6. 熱鍋溫油，倒入牛肉丁，
拿鏟子快速劃開。
7. 炒至牛肉丁變色熟了就盛出。
8. 鍋內的油剩著，
倒入甜豆和筍丁翻炒，
不要炒太久，甜豆就不嫩啦!
炒的差不多了加鹽調味稍微加點水，
我加了一勺雞湯吼吼吼。
9. 蓋上鍋蓋稍微收收汁，
然後倒入牛肉翻炒均勻即可出鍋啦!
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