外國人接受不了,但有的中國人卻很喜歡吃的美食!你喜歡吃嗎
是中國傳統特色小吃之一,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。製作材料有大豆、豆豉、純鹼等。
廣西螺螄粉 。螺螄粉並不是廣西傳統美食,相反它很年輕,大概在上世紀80年代初「出生」於廣西最大的工業城市柳州。螺螄粉最本質部分的湯底,辣和腥才能顯示其性格;它還要用另一種經工藝發酵後酸化的酸筍來表達它對「臭」的獨到理解,跟榴槤、臭豆腐、豆汁等完全不同的「臭」,真是讓人「親者愛、仇者恨」。外國人完全接受不了。
辣兔頭。「怎麼可以吃兔兔?兔兔這麼可愛!」這句電影台詞火了之後,深圳除了鴨頭外,又火了一道兔頭。吃辣兔頭已經成為豪爽女子的代名詞,但外國人一聽到是兔子的頭,統統嚇得退避三舍!
酸菜魚:不得不說外國人對酸菜真是非常抵觸的,也是之前我那位愛吃魚的朋友,去外面吃飯看別人點了一道「酸菜魚」,就說魚配上酸菜就說浪費這條魚,魚根本不需要酸味,清蒸和醬燒就好了。
皮蛋。下雪天要是能來一碗瘦肉粥的話是多麼幸福的一件事情。但是對於歪果仁來講皮蛋就像是「惡魔生的蛋」就連生活在食物頂端的最強男人「貝爺」再見到皮蛋的那一刻也是瑟瑟發抖。足以見得皮蛋的威力。
雞爪。我們常把雞爪做成各種脆嫩彈牙的菜品、零食!既美味可口又能補充膠原蛋黃。
豬血:味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。對中國人來說是絕佳的美食,可對老外來說,讓他們吃一口豬血等於給他們判刑一樣難受。他們認為用動物血做菜又猩又噁心!
對於很多中國人來講,豬大腸還是非常美味的一道菜。網上有個很火的視頻:有一位在中國已經呆了一段時間的外國人,帶剛來中國的朋友吃正宗的豬大腸,他的朋友夾起一塊吃了起來,問小馬哥這是什麼,味道這麼奇怪,在得知是原味豬大腸後,他說:「真不敢相信我吃了這個,我媽知道的話會認為我瘋了!」
燕窩。最讓大家想不到的就是在中國很有名氣的燕窩卻是外國人不能接受的食物,因為外國人感覺燕窩就是雨燕的口水,他們想不明白,為什麼中國人會喜歡這個東西,在中國燕窩是一款營養品而且價格不菲,但是外國人卻不把燕窩當做什麼好東西。
這些東西你愛吃嗎?
※娶了個東北媳婦,每次做飯都離不開「它」!朋友總說我身上有股「酸味」
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