這是我在澳洲六年吃到的最好吃的17款拌飯醬+拌飯菜!
來澳洲這麼久,總有錢包里沒錢的日子
吃土日子裡,最離不開的就是各種拌飯神器,
今天就來總結一下,在澳洲六年
我吃過最好吃的20瓶拌飯神器。
1. 老乾媽風味雞油辣椒醬
老乾媽絕對是出國以後煮飯必備神器,無論是拌飯還是炒菜,放上一兩勺絕對味道加倍棒!
而老乾媽里,又屬這個風味雞油最好吃。我是一個不太能吃辣的人,但是這個辣度我也可以接受,而且特別香。
2. 老乾媽干煸肉絲油辣椒
個人覺得有肉的辣椒油總比沒有肉的要好吃,這款辣椒醬里的豬肉嚼起來還蠻有嚼勁,嚼起來很香。這款辣椒油口感比較順滑,辣椒香氣很濃。煮麵條加一勺也很好吃哦!
3. 飯掃光野香菌醬
飯掃光野香菌醬里的菌菇真的超大片,可以說是十分真材實料了。味道是屬於咸香的那種,本來還怕太辣,結果發現這個辣度還挺好的!
這個醬除了拌飯好吃,炒茄子也是一絕!把茄子炒軟以後,可以下兩勺這個醬,特別香!
4. 飯掃光野竹筍
這個竹筍特別大片爽脆,香香辣辣的。無論是拌飯還是拌速食麵,都是完美的選擇!真的可以讓你飯掃光!而且這還是劉昊然同款醬料哦 ~
5. 百香祖魯味香菇醬
這個香菇醬有很多口味:川味,湘味,魯味... 我只試過魯味的,味道不錯,後來就一直吃魯味的了。香菇醬里的香菇粒粒分明,吃起來還有點肉的香味。
烤土司塗這個醬超級好吃,我一次可以吃四片。包餃子時,也可以在餃子餡里放上適量的醬,十分美味哦!
6. 大茂幼筍
在好基友家蹭飯時發現的一款拌飯神器。當時牙疼什麼都不想吃,好基友就拿這個給我拌飯吃。吃起來軟軟的,但是有點油。
味道聞起來還有點像螺螄粉的味道,喜歡這個的人會很喜歡,不喜歡的人會很討厭!
7. 大茂脆筍
有一次逛超市,想買幼筍,結果卻陰差陽錯地買到了脆筍。回家一嘗,味道和幼筍一樣,就是口感上有些差別。但是也特別好吃。喝粥的時候配這個真是絕配,可以減少油膩感。
8. 王致和混合芝麻醬
毫不誇張地說,這是我在墨爾本吃到的最好吃的芝麻醬。無論是拌面拌飯還是做火鍋蘸料都絕對是100分!打開蓋子,芝麻的香味撲鼻而來,口感順滑細膩醇厚,做蘸料的時候記得兌些熱水~
9. 蓬盛橄欖菜
這個橄欖菜可能是很多人童年的回憶吧?這個我真的是從小吃到大。吃粥配這個簡直完美,但是拌飯有一丟丟咸。拿它來炒肉末四季豆是絕配!
10. 宜賓碎米芽菜
這款碎米芽菜也是一個百搭的神器,芽菜嘗起來鮮香爽口,無論是拌飯拌面,味道都一級棒。平時炒飯炒肉的時候,也可以加上一點碎米芽菜~
11. 膳府牌太陽草辣椒醬
喜歡看韓劇的朋友肯定對這個不陌生了!平時吃韓餐也經常會有吃到這個味道,比起老乾媽來說,辣味少了很多,但是多了一絲甜味。偶爾換一下口味,也是挺不錯的~
12. 老乾媽紅油腐乳
一打開就可以聞到老乾媽的味道,讓你有種親切的感覺~ 這款腐乳口感偏軟糯,是我比較喜歡的類型,味道稍微有點偏咸,拌飯放一塊就好~
13. 廣合腐乳
這是一款屬於廣東風味的腐乳,腐乳質地十分悉尼,而且味道不會特別重,適合不能吃辣的人。單獨拿來拌飯可能味道會比較單一。
14. 海天拌飯醬
海天的這款拌飯醬是拌飯醬中的戰鬥機了。豆瓣醬和香菇醬的組合竟然讓人慾罷不能,但是口味比較偏咸~
15. 古龍香菇肉醬
這款香菇肉醬適合口味偏甜的朋友,肉末和香菇都很碎,個人覺得還不錯,但是身邊很多朋友都說不好吃。_(:з」∠)_
16. 甘竹牌豆豉鯪魚
超級好吃的一款魚罐頭啊,要為他瘋狂打電話!鯪魚肉酥爛,嚼起來特別香,配著罐頭裡的豆豉吃特別棒。而且這個鯪魚的魚骨頭也是酥的,骨頭可以嚼爛吞下去,也特別香!
17. 烏江紅油榨菜
烏江榨菜可以說是榨菜中的王者了,其他的榨菜跟它完全沒得比!烏江榨菜爽脆飽滿,又不會太咸,而且紅油榨菜稍微有些辣味,更加美味!
今天的拌飯神器合集就到這裡結束啦
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