孕期警惕3種營養物質，過剩會增加胎兒畸形風險！

熱量超標對母子健康均不利

孕婦過多攝入主食，使熱量超標，導致母親過胖、胎兒過大。母親過胖可能引起孕期血糖過高、妊高症，胎兒過大可導致難產。胎兒體重越重，難產發生率越高。如新生兒體重大於3500克，難產率可達53%；新生兒體重超過4000克，難產率高達68%。而且，由於營養過剩，體重超過4500克的巨大胎兒也時有出現。這些肥胖嬰兒出世，由於身體脂肪細胞大量增殖，往往導致將來孩子發生肥胖、糖尿病、高血壓等代謝性疾病。

營養物質超標增加畸形風險

孕婦過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內兒茶酚胺水平增高，使胎兒發生唇裂、齶裂機會增加；孕婦過多地進食動物肝臟，體內維生素A明顯增高，可影響胎兒大腦和心臟發育，甚至出現生殖器畸形。因此，孕婦對營養豐富的食物不宜吃得過多過飽。

從飲食結構上講，避免孕期營養過剩要注意兩點：一點是避免脂肪攝入過量。含脂肪多的食物要少吃，尤其是動物脂肪，像肥肉、豬油最好不吃；還有一些增加食物風味的奶油、黃油等，也不能經常吃，攝人的脂肪盡量是植物性的。肉類食物盡量吃脂肪含量少的，如雞肉、魚肉等。如果已經肥胖，喝雞湯、骨頭湯等時還需要將上面的油湯撇除。另外一點是避免糖攝入過量，過量糖進人身體，消耗不完仍然會轉化為脂肪存留在體內，導致准媽媽或胎寶寶肥胖。因此，精製糖和含糖豐富的主食類食物要控制攝入，甜食（如冰激凌、蛋糕、果醬）要少吃，主食每天攝入400～500克即可。

從飲食方式上講，避免營養過剩也有一點需要注意：零食不能無節制地吃。千萬不要為了口腹之慾而隨心所欲地吃。懷孕期間，為了胎兒的生長發育，准媽媽要攝取大量的營養，以維持自身和胎兒的健康，良好的營養是必不可少的。但凡事物極必反，孕期攝入太多的營養不但對母子健康不利，甚至有害。美中宜和婦兒醫院建議准媽媽要適度攝取營養，科學孕育。

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