7-Eleven 在台北開了一家無人店，可惜不賣關東煮

無人店的嘗試不只是亞馬遜這樣的科技公司在做，看起來是傳統零售企業的 7-Eleven 動作也並不慢，早在去年 5 月，7-Eleven 的韓國公司和韓國樂天集團就一起在樂天世界塔做出了一家無人店「7-Eleven Signature」，它除了實現顧客自己掃碼完成付費的體驗，還通過掃描顧客手臂這樣的生物識別方式來進行管理——其實走得很前沿了。

台北的這家新店在本周一（1 月 29 日）開放，用了個新名字「X-Store」，它就在 7-Eleven 台北總部，和 7-Eleven Signature 一樣也只是面向內部員工。店內面積 60 平方米，貨品總數不到 1000 個，算是相當迷你的一個店，主要擔負的責任當然不是為了賣東西，各種測試才是它的意義——包括整個門店也進行了全新的設計，和我們熟悉的 7-Eleven 便利店也有很多的不同，更加的「未來感」。

相比普通店，更多的改變還在店內設備上，除了人臉識別、自助收銀、RFID 標籤等這些無人店的常見配置之外，X-Store 的一些智能化細節在進一步增強傳統便利店所能得到的體驗，比如當人靠近時便會自動打開的冰箱感應門；微波爐加上了掃描功能，掃一下商品條碼，微波爐會自動確定需要加熱的時間……

此外，X-Store 還將普通店裡出現紙質海報的位置更換成了顯示屏，總共有 24 塊屏幕來實時宣傳相關活動；同時店內還引入了可以進行智能語音互動的迎賓機器人和掃地機器人。在倉庫區，X-Store 通過智能系統來直接進行人流分析、商品布局調整以及即時的補貨提醒等工作，這些都在很大程度上替代了過去人工的部分。

聽起來雖然不錯，但畢竟目前還只是測試階段，各種體驗不完整也可以想見，比如從目前體驗的感受來看，關東煮這些是沒辦法賣的（感覺要趕走一大半顧客了），其它東西也要碼整齊才能順利結賬。

對於 X-Store 的未來，7-Eleven 方面也顯得很保留，目前沒有擴大店鋪的考慮，也沒有進一步推廣和開新店的時間表。不過這還是給我們帶來了不錯的想像空間，這樣的未來其實已經並不遙遠。

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