藥酒里的小秘密，自製藥酒必看

傳統釣魚小葯藥酒配方總是充滿了神秘，這些配方在釣友心目中有著很重要的位置，因其價格低廉、材料易得、製作方便、效果穩定，一直受到廣大釣魚人的追捧。小葯中藥酒配方各有不同，究竟用哪些藥材，為什麼用這些藥材，用什麼酒來泡，小葯藥酒的主要功效是誘魚還是促攝，恐怕每個釣魚人心中都有這樣的疑問。

一、常見用於釣魚小藥酒的中藥材

經對各類書刊、民間等流傳的多個釣魚小葯藥酒配方收集整理，常見於中藥酒配方的中藥材有幾十種，主要是以下這些可以作為釣魚小葯在藥酒中實用：

芳草類藥材：山奈、川芎、香草、草果、甘松、白芷、鬱金、香薷、零陵香、排草

香木類藥材：阿魏、丁香、辛夷、肉桂、冰片、乳香

山草類藥材：甘草、獨活、細辛

葷辛類藥材：八角、茴香

山果類藥材：山楂、陳皮

獸類藥材：麝香

卵生類藥材：蜂蜜

二、常見用於釣魚小葯藥酒的中藥材的誘魚原理

對常見用於釣魚藥酒的中藥材分門別類，可以發現，芳草類、香木類兩類的藥材種類數量最多，這些物質是製作各種香精、香水的主要原料。唯一不同的是阿魏，它的氣味是特殊的類似大蒜臭味，但同樣具備揮髮油含量高的特點，揮髮油占成品的15%左右。還有5種即細辛、茴香、陳皮、八角、麝香，同樣含有豐富的揮髮油，就是香味或者臭味很重。具有濃郁的香氣或臭氣，它們占釣魚小葯藥酒常用中藥材種類的六成以上。

然後再來看一下剩餘的幾種小葯配方用到的藥材，分別是蜂蜜、山楂、甘草、大黃、牙皂、南杏。這些基本不含有揮髮油。甘草中的甜味素甜度是蔗糖的近百倍；蜂蜜的主要成分是葡萄糖及果糖。甘草和蜂蜜都常用於糕點添加劑，用於增甜和改良口感。山楂、大黃、牙皂此幾種藥物，分別有消積化滯、瀉下藥、利尿葯。

絕大部分中藥酒配方中出現的中藥材，有食用價值的碳水化合物、脂肪、蛋白質等含量遠低於一般食物，如穀物、昆蟲、動物等。常見藥酒配方中藥材中，大部分具有濃郁香氣或臭氣。也正式藥酒濃郁的香味能誘魚的要點。

三、如何泡製釣魚小葯藥酒

長期以來，很多釣魚朋友對於藥酒中藥材的比例，也就是獨家配方，並沒有系統科學的論斷，常見配方大致比例占白酒的20%左右，3至5種材料，比較複雜的十幾種藥物，每種10～20克，對於白酒的度數也就是乙醇含量，也沒有明確的限制，大部分是來自於民間的配方。

為了能夠得到乙醇和藥材有效成份的最佳配比，分別取揮髮油含量分別為高、中、低的有代表性的藥材，對它們主要有效成份即呈香物質的溶解度做了一些了解。

丁香、八角、茴香所含有的揮髮油含量分別屬於高、中、低。通過換算，以500克50%的白酒為例，如果想得到呈香物質的飽和溶液，丁香需要兩斤，八角需要四斤，小茴香則需要十二斤，當然，小葯配方用到的其他藥材也可以逐步實驗測算出來的，這裡就不一一說了。

說明一個問題，就是我們個人所泡製的小葯藥酒，藥材有效成份濃度比較低，藥材品種少，雖然泡製時間夠長，不會造成浪費，但使用的時候要適量稍多。而一些成品藥酒有效濃度大，因為有效成分高，而且各類小葯藥材比例恰當，是久經釣魚高手測驗的配方，使用的時候100g粉餌只要十幾滴就可以了。而自製的一則藥材不全，配方有很大欠缺，使用的時候則要三到五倍的量，而且效果也並不穩定。何況即使較好的密封，揮髮油還是會逐步跑掉一些，自製的效果就遜色很多了。

通常，成品的釣魚小藥用藥酒，配合500克50%的白酒泡製成地藥酒，有效成份占酒液的3%以上，自製的有效成分在0.6％左右，很多釣魚的朋友自製藥酒很多時候是因為樂趣，正如DIY一些釣具一樣，DIY可能稍有效果，也是很讓人滿足的。

為什麼要用酒來泡製小葯藥酒呢？原因是揮髮油不會溶於水，即使投入水中後稀釋的也比較慢，而香味的揮發屬於脂類物質，比如梨的香味、蘋果香味均為脂類，揮髮油也是，它們遇乙醇能快速有效溶解。打一個簡單的比方，炒菜的時候放一點干紅辣椒，會讓人胃口大開；但如果幹辣椒放的太多，那恐怕就辣的吃不下去了。一勺鹽直接放進嘴裡鹹的發苦，但是撒到一鍋湯里味道就變的剛剛好，同樣的道理。

四、釣魚小葯藥酒的使用說明

藥酒泡好以後，可以用來泡製小米，也可以直接在魚餌中添加。泡製小米時，按照水酒比10：1左右，密封泡製一個周以上，效果最佳。與單純的常用泡製酒米的曲酒不同，藥酒有效成份的誘魚成分相當突出。而且，在劑量上靈活度還是比較大的，先將酒和一定的水混合後開餌即可，也可以在釣餌開好後，滴幾滴在餌盤上，搓拉餌之後在藥酒中蘸一下。即使開餌藥酒量增大了三到五倍，也沒有關係，主要是因為乙醇可以和水無限混溶，在水中擴散極快，不會因此造成死窩現象。最後提醒釣魚的朋友的是，小葯藥酒用完之後一定要密封放在陰涼位置保存，盡量在2年之內用完。因為藥酒兩年之後的有效成分會降低30％左右，三年之後有效成分只有原來的50％，當然釣友可以加量使用也無妨的，只是有效成分流失有些可惜而已。

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