餃子和它配，可以治感冒、祛除寒氣、抗癌等！但是很多人不知道！

相信大家說起餃子都很熟悉了，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。

尤其是在過年的時候，家家戶戶都會圍著一起包餃子。雖然包餃子有點難做，需要花費一定的時間，但是和家人一起包餃子有說有笑，樂在其中。

包餃子的時候有很多的人都會問上一句，這次包餃子是什麼餡子的，有時候會包韭菜雞蛋餡、豬肉餡、牛肉餡、芹菜餡等，但是我的媽媽說：「今天我們包和平常不一樣的餃子，這種餃子不但好吃，還可以治感冒、去除寒氣、抗癌等。就是香菜餃子！」我有點迫不及待了，快來讓我的媽媽給大家解釋一下這種餃子有什麼作用吧！

香菜含蛋白質、維生素C、鉀、鈣和揮髮油、蘋果酸鉀、維生素b1、b2等。經常吃香菜餃子餡的人可以治感冒，祛除寒氣，具有利尿等功能，還能促進血液循環。如果食慾不好，還可以治解決食慾不良，小兒麻疹，抗癌等其它的功效。

準備好肉末，荸薺碎、鹽、雞精、味道、白鬍椒粉、黃酒、香油、蔥末、薑末等，然後把香菜末道進去，攪拌均勻即可以包餃子了。

如果你喜歡吃香菜的話，就趕緊用香菜包一次餃子吧！使用香菜包的餃子可真是香，我今天又學會了一種包餃子的方法了，不和你們說了，我現在就去包香菜餡的餃子去。

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微互動（Wihudong）

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