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如何控制膽結石的飲食?快試試這些方法

膽囊結石多為膽固醇和混合性結石。有時腹部疼痛而鎮痛葯不起作用的時候,就要考慮結石的可能了。無論是膽囊部位疼痛或腹部慢性疼痛,如果服用非處方鎮痛葯後沒見好,很可能意味膽囊出了問題。改變體位、排便或者排氣後腹痛稍有緩解,這些也是膽結石的徵兆。

膽結石在膽囊內,一般不引起黃疸,也不產生絞痛。患者平時偶有中上腹或右上腹的飽悶感,有噯氣、噯酸、腹脹等消化不良癥狀。吃完油膩食物後,癥狀會加重。也有部分病人可以終身沒有癥狀。

很多情況下結石會誘發胰腺炎,膽管運輸膽汁,胰管運輸胰液,兩者會在匯合後通向十二指腸。當結石因膽囊收縮被排到膽囊外,造成膽汁、胰液倒流時,不僅會造成膽汁、胰液等分泌物的迴流,胰液還會消化胰腺本身,甚至危及生命。

所以結石患者平時一定要注意飲食,這樣才能更好地防治結石:

1.膽石合併出現膽道感染者,出現高熱、嘔吐、腹脹時病人應暫行進食,可進行靜脈補液,維持水電解質及酸鹼平衡輸注能量及營養物質。

2.要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉米須 (泡茶慢慢喝)。

3.橙子

富含維生素C食物能抑制膽固醇在肝內轉為膽汁酸鹽,進而使得膽汁中膽汁酸鹽的濃度降低,減少膽結石形成機會。另外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。

4.注意衛生

要注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗乾淨,然後用開水或涼開水沖一衝,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。

5.馬齒莧小薊茶清熱排石,著名《金匱要略》中有記載。

【用料】馬齒莧、小薊各5 g、白扁豆、淡竹葉、蒲公英各3g。

【做法】用清水煎。每天早晚各服用1次。

【功效】化石、清熱、行氣活血。

6.杜仲雞內金湯

金錢草100克,石韋、王不留行、雞內金、芒硝、琥珀各30克,川斷、杜仲、滑石各20克,延胡索、牛膝各15克,石榴樹根、木香各10克。水煎服,每日1劑,20日為1個療程。有清熱、行氣活血的功效,尤適宜治療膽結石。

7.杜仲雞內金湯

金錢草100克,石韋、王不留行、雞內金、芒硝、琥珀各30克,川斷、杜仲、滑石各20克,延胡索、牛膝各15克,石榴樹根、木香各10克。水煎服,每日1劑,20日為1個療程。有清熱、散結活血,排石的功效。


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