韓國人覺得自己很會吃火鍋？吃到中國火鍋後一下子上癮了

一個國度有不一樣的飲食文化，韓國人偏愛韓式小火鍋的程度不亞於泡菜，一頓三餐離不開泡菜的韓國人對吃火鍋更趨於平常化。

韓式經典的泡麵火鍋，這種火鍋味道濃郁，泡麵也是久煮不爛，還有一種彈性，豐富的食材感覺有點像中國的麻辣燙。

家裡來客人、朋友聚餐吃火鍋人們會誇主婦賢惠，湯底濃郁是因為加入了韓式大醬，和中國北方一樣家家戶戶都會做的醬。

經典的韓式肥牛火鍋，有玉米和丸子等配菜，韓國地處緯度相對較高，冬季寒冷而又漫長，吃火鍋方便暖和，久而久之成了一種文化。

而對於韓國人來說，吃火鍋就是火鍋，各種配菜搭配和泡菜的混合，吃肉更多的是以烤肉的形式，這點和我們的相差很大。

在韓國的部隊里，也有一人份的火鍋，不過這樣的吃法也挺過癮的，可見當地人對火鍋的熱愛程度。

韓國地域狹小，食材遠不及中國豐富，因此，早年間的韓國人把各種食材放在一個鍋中煮，沒想到大受歡迎，一直流傳至今。

曾有韓國人到中國吃過火鍋後，才發現海鮮、肉類的品種豐富，遠不是自己想像的那樣，吃過一次後就上癮想要經常吃上。

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