教你做簡單又美味的炒麵,懶人早餐最愛
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02-01
對於我這種懶人來說,吃飯是最麻煩的。所以平時什麼菜簡單方便,我都會學一些。一來滿足了自己的胃口,二來省去麻煩的做飯過程和收拾殘局。而今天我分享大家一份簡單的韭菜炒麵吧,非常清淡的一道主食,如果大家平時沒有時間,不妨可以試一下,幾分鐘就能在製作出來一份。
韭菜可是非常好的蔬菜啊,它不僅能夠補腎壯陽,還能夠健脾健胃,對於身體的氣血調節有著很好的功效。而且韭菜屬於那種非常清香的食材,對於吃過太多油膩的食品可以通過吃些韭菜改變一些自己的腸道,所以大家還不趕緊學起來。
食材準備
韭菜適量,麵條,蒜
製作步驟
1.把洗凈好的韭菜切成段,蒜拍成蒜末,準備好麵條(麵條可以用挂面也可以用手工面)
2.鍋中燒水把面煮到七成熟,這樣到時候只要在稍加炒一下就可以全熟了。
3.鍋中起油,加入蒜末炒香,加入醬油,鹽
4.把煮好的面下入鍋中進行翻炒幾下,讓麵條包裹好醬香汁
5.等到麵條包裹住了汁液,就可以把韭菜下入鍋中,繼續翻炒均勻
6.在加入一些醬油,耗油,火候調小,進行翻炒。
7.等到麵條顏色變深就可以出鍋啦
這道炒麵相比其他炒麵味道還是比較清淡的,如果自己一個人的話不妨可以試一下。不需要太多的食材就可以製作。大家也可以在這個基礎上在加一些自己喜歡的食材。如果個人比較喜歡吃辣的話可以自己調製,畢竟做飯是做給自己吃的。大家不能夠完全按照別人的方法去做。好了今天這道簡單的食材就分享給了大家,如果大家有了什麼好的想法可以分享出來哦。
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