鮮香味美的蒜蓉龍蝦，做法簡單營養美味！

龍蝦鮮美營養，但是做起來非常困難，如果沒有接觸龍蝦的人都不知道從哪下手，大家不要急，今天就來給做一道蒜蓉龍蝦，這道菜的做法簡單味道鮮美。

材料的準備

龍蝦一隻，蒜，鹽，蔥，油，魚露，醬油

材料的處理

將龍蝦一分為二，這時候我們就可以看到龍蝦體內的蝦線了，然後我們把蝦線去除，同時再把龍蝦兩邊的腮給去除，然後我們把處理好的龍蝦洗乾淨放在盆中倒水，浸泡幾遍就可以了，或者把處理好的龍蝦剁成塊。然後我們把大蒜和蔥切碎。

第一步

鍋里加入少量的油加熱，然後我們再把已經切好的大蒜倒入鍋中，左右的翻炒讓油爆香。

第二步

翻炒均勻以後，讓蒜微微發黃，我們就可以向鍋里加入適量的醬油，魚露和鹽均勻的攪拌就可以了。

第三步

然後我們把已經泡好的龍蝦撈出來，放入蒸鍋里，然後我們把剛才炒好的蒜放入龍蝦的肉上，這裡一定要澆的均勻才能很好地使龍蝦入味兒。

第四步

然後我們就把蒸鍋里加入適量的水，用大火把水燒開蒸上十分鐘左右即可！

第五步

取出蒸好的龍蝦撒上蔥末，鍋中放入適量油燒熱，然後澆在龍蝦上即可。

這道蒜蓉龍蝦真的是非常的鮮美，聞著就讓人垂涎三尺，吃起來更讓人唇齒留香。想要吃的朋友還在等什麼快來跟我一起做吧。

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