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印度村民用200斤黃豆做成的美食,像一個個小饅頭,擺在路邊「曬太陽」

這國內國外的美食加起來應該可以「繞地球一圈」了,不過,有些美食的做法也是很奇葩的。尤其是印度這個神奇的國度,很多朋友對印度美食都是持有別樣的看法。最近,小妖在網上看到有印度的村民在做一種做法很「不衛生」賣相卻不錯的美食。

這個美食小吃用的食材就是這200斤的黃豆,黃豆很多種吃法,但是不管是哪一種吃法都是要先浸泡一段時間的。就像做豆腐一樣,看過做豆腐的朋友就知道了,黃豆也是要先浸泡的。這浸泡的時間就要看黃豆軟硬程度了,一般是要浸泡到黃豆軟了才可以。

接著就是把黃豆給撈起來放在這機器裡面磨成粉,這種機器大家應該都有見過的吧。很多需要磨成粉末的東西都是用這種機器的,磨出來的黃豆粉就變成是有點白色的了,這個時候還要在裡面加入白糖。之後再加水攪拌,攪拌之後就變成麵糰一樣的東西了,這個時候就可以做這種美食了。

把麵糰放在女子手中的這個模具裡面,然後就用力壓在這鐵板上面就變成了一個個像是饅頭一樣的小吃。大家是不是覺得這小吃的做法很奇特呢,做好之後還要把這些東西拿到太陽底下去曬。一般是要曬到這種小吃不是軟軟的時候,蒸發掉裡面的水分後就可以拿去煎了。

所以,說到底這就是一種煎包一樣的小吃。在我們國內的做法是很簡單的,但在印度做一個煎包子卻是多麼繁瑣的一個過程。看完這樣的小吃,大家有什麼話想對印度的朋友說的呢?


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