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牛人總結!種好陽光玫瑰的15項關鍵技術

通知:所有果樹種苗,2018年2月6號停止發貨。

建園

3個關鍵點

①苗木要選用長勢旺的砧木嫁接栽培,不宜選用長勢中庸和偏弱的砧木。

新種園應選用長勢旺盛的5BB、SO4、華佳8號砧木嫁接苗栽植。其他砧木嫁接苗和扦插苗不宜選用。已種植的園選用3309c、3309m、貝達、夏黑砧和扦插苗,適當多施肥料,隨著樹齡增加,樹會逐漸長旺,也能種好。

②栽植要中等密度,不宜種得太密與太稀。

新園行距3m,株距2m,畝栽110株。老園改種行距2.5m可保留,畝栽120株。

③要採用「V」形水平架,不宜採用水平棚架、較低的架式和單壁籬架。

「V」形水平架的結果母枝彎縛部位1.5m左右,葉幕1.7m。水平架操作太吃力,工效低,用工成本太大。單壁籬架在南方不宜選用,否則果粒易日灼。

當年管理

3個關鍵點

①陽光葡萄要覆膜栽培,不宜露地栽培。

萌芽後就覆棚膜,直到10月,霜霉病、黑痘病基本不會發生,較易管好當年種植樹。

②要肥水促長,單主幹四主蔓培育。

新梢長至6~7片葉,已見卷鬚時開始施肥,10~15天施一次。肥料以速效性氮肥為主,配合海精靈生物刺激劑,肥料先淡後逐步加濃。每次施肥均要澆較多水,遇久晴不雨天氣要供水,土壤太干苗木生長很慢。

單主幹培育,嫁接苗嫁介面以上發出數條新梢,最長新梢長至20cm左右,只留一條長得好的新梢,其餘均抹除,這條新梢培育成主幹。

四主蔓培育:新梢長至架面(底層拉鐵絲)下30厘米左右時,在架面下40厘米左右剪梢;頂端發出兩條副梢,長至架面下10厘米左右時,在架面下20厘米處兩條副梢均剪梢後發出4條副梢即為四主蔓。

③採取6+6+6葉片摘心,不宜不摘心長放培育。

6+6+6葉剪梢是促葡萄花芽分化關鍵技術,可使冬芽飽滿,第二年花芽分化好,花量多,產量高。此外還要注意,保好秋葉,控好秋梢,防好秋旱。

掛果園管理

9個關鍵點

①大棚促早栽培,不宜露地栽培。

大棚栽培增溫期調控好棚溫,調控在26~30℃,短時間不超過35℃。棚溫超過35℃時間較長,花芽會退化。

②要多肥大葉栽培,不宜中肥甚至是小肥。

應按需肥量較多的品種施肥,全年氮素肥料施肥量可達40kg左右,磷素35kg左右,鉀素45kg左右。有機肥用量占氮素用量50%左右。摘心下的葉片橫徑27cm以上。

③促花穩產栽培。

主要是通過蔓葉數字化管理和大棚栽培調控好棚溫實現。第一次6葉左右一次性水平剪梢是促花芽分化的關鍵技術。陽光玫瑰葡萄採用無核保果栽培,可採用6葉剪梢+9葉摘心技術。第一次6葉剪梢後,頂端發出新梢長放至9葉摘心,中間不必剪梢。不留副梢省工栽培。培育好、保護好全期葉片。

④控產栽培,不宜高產栽培。

陽光玫瑰葡萄精品栽培每畝產量不能超過1500kg。產量越高,小粒僵果產生越多,果粒越小,風味越差。

⑤中穗栽培,不宜大穗栽培。

精品栽培果穗均重600~750g,最大果穗不超過1kg。果穗越大,小粒僵果產生越多,果粒越小,風味越差。

重整花序:開花前3天至花後3天整花序。高端市場銷售整花序長度4~5cm;當地市場銷售整花序長度6cm,不超過7cm。

認真整穗:按栽培者定的果穗長度,用一條標準長度的小棒,將全園果穗長度整成一個樣,成熟果穗長度基本一樣,提高精品果的商品性。

多次疏果:處理好果實膨大劑即進行疏果,主要疏小粒果和過密的果。每穗留果粒50~70粒。第一次疏果後直至果實第二膨大期還會發生小果粒。發現較小的果粒要及時、多次剪掉。

⑥無核保果、膨大栽培,不宜自然著果栽培。

陽光玫瑰葡萄對果實膨大劑較敏感,無核保果膨大栽培能改變著果性狀、果穗性狀和果粒性狀。果實膨大處理,果粒均重可達12~14g。比自然著果果粒增大4~6g。

無核保果、膨大栽培兩次處理宜選用赤霉酸、氯吡脲復配。

無核保果:一串花穗開完花第三天處理。隔一天再處理第2批開完花的花穗,再隔一天處理開完花的花穗,直至全園的花穗處理完,赤霉酸20mg/L+氯吡脲2~3mg/L。

果實膨大劑:開始開花第27天左右一次性處理,赤霉酸20mg/L+氯吡脲3mg/L。

⑦防好果實日灼、日焦及果銹。

葉幕遮果是防止果實日灼最有效的辦法。保護好基部葉片能減輕果實日焦。果穗套袋或罩塑膜傘,均能防止果實日灼和日焦,果穗不宜裸露。

陽光玫瑰等黃色品種在成熟期經常會遇到果銹問題,降低商品性。套藍色、綠色果袋可有效減輕果銹。在成熟後期減少或不施氮肥,並增加鈣肥,可避免新梢旺長,果穗偏嫩,可抑制果銹產生。

⑧水土管理

南方開深畦溝,排水暢通,及時排澇。結合施基肥,全園深翻土20cm;結合施催芽肥、采果肥淺翻土2次。噴管供水,不宜溝灌供水。畦面鋪膜栽培,不宜生草栽培,建議鋪黑色除草膜。

⑨病蟲害防治

陽光玫瑰葡萄抗病性較強,設施栽培可少用農藥防好病害。要保健、衛生栽培,提高樹體抗病性,減少病原菌和蟲源,能少用農藥防好病蟲害,不宜靠多用農藥防治病蟲害。

來源:《中國南方果樹》

作者:楊治元、陳哲

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