四種食療方助准媽媽補氣養血 保護母嬰健康

有些婦女在妊娠前並無貧血病史，妊娠後出現貧血現象，稱為妊娠期貧血，其中以缺鐵性貧血最為常見。

及早發現與糾正妊娠貧血是保護母嬰健康的重要措施。一般來說，妊娠貧血以食補為佳。推薦以下食療方。

1.四紅粥

赤小豆、紅棗、花生（帶紅衣）各50克，紅糖適量, 糯米300克。將糯米、紅棗、花生、赤小豆加適量的水煮粥；等粥快熟時，再放少許紅糖調味，即可出鍋食用。每日1次。

具有補氣養血功效。

２.八寶養血粥

糯米100克，薏仁30克，赤小豆20克，紅棗10枚，蓮子10克，龍眼肉15克，生山藥20克，白扁豆10克。將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時；然後將以上八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右；加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可。每日1次，隨量食用。

具有健脾益氣生血功效。

３.首烏紅棗粥

熟何首烏30克，紅棗5克，糯米100克，紅糖20克。何首烏洗凈，切成薄片，煎汁後潷去藥渣；紅棗、糯米洗凈，放入葯汁中小火煮成粥，吃的時候放入紅糖。每日1次，隨量食用。

具有養血補血功效。

４.排骨花生湯

豬小排500克，生乾花生80克，胡蘿蔔100克，生薑30克。先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中，加十幾粒花椒和生薑片，鹽適量，清水3000毫升；高壓鍋加壓煮至上汽，改小火煮20分鐘。食用時加少許味精，味道更好。吃排骨喝湯，每日１次。具有溫陽散寒養血功效。

編輯：凡聞

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