都說發芽的土豆有毒，這4種食物更毒！千萬一口都不能碰

有些食物，總覺著看著沒問題，丟掉可惜，所以就乾脆吃了，但是實際上在醫學裡這些食物是不好的，不僅僅是發芽的土豆，還有我們平時見到的姜、柿子等等水果蔬菜。下面這4種食物，比發芽的土豆還毒。

1、爛生薑

姜可是一種好東西，而且還可以當藥用，治療風寒感冒咳嗽等，但是有一定必須要注意的就腐爛的生薑千萬不能吃，腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

2、沒成熟的柿子

如果吃到柿子顏色有一點綠，味道有比較澀，那麼這個柿子就是還沒怎麼熟的，除了味道不好，它嚴重的還在於它含有龍葵素，這也是毒性比較大的物質。遇到沒熟透的柿子，先捂熟了再吃。

3、爛了的紅薯

跟爛了的生薑一樣，發霉之後也會產生有害物質，千萬不要只是切去壞了的部分。反正紅薯不貴，直接扔了吧。建議吃多少買多少，不要屯著。

4、果仁

毒素罪行：果仁中毒包括白果、苦杏仁、櫻桃仁、蘋果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及銀杏毒，會損傷末梢神經。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，水解後易產生氫氰酸，引發中毒。

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