2月超人氣美味地道香港美食推薦大放送！

最新 02-01

GIF

自從推出美食專欄

大家反響都很熱烈~~

大家的開心是Sasa君滿滿的動力

因為我懂

我也是一名吃貨

我懂你們探索美食那顆熾熱的heart哈哈哈

來吧！

接招！

超人氣地道香港美食推薦大放送來也！

1、裕興咖啡

一句話的點評：嫵媚銷魂芙蓉蛋，喜歡吃

地址：香港中環士丹利街82號

香港的大排檔老字號多了去，每家看起來都差不多，其實每一家食物都不一樣，而且有他的獨到之處。這家位於中環街上，有一家出名的「芙蓉蛋」，混合五香肉丁炒蛋三明治，還有濃郁花生醬和椰菜花，綜合元素豐富的口感，好想去吃！

很有年代感的招牌

三色的三明治

烘底是完美的

想吃好東西就要耐住性子，實在太多人排隊啦~

這滿滿的料，好足好足

2、HOW

一句話的點評：不按常理出牌的咖啡廳

地址：觀塘巧明街99號

在香港寸土寸金的環境里，你來到這個咖啡廳一定會眼前一亮，只因它空間感實在是太足了，非常的寬敞明亮。透亮明晰的玻璃窗和水泥地，偶爾會看到灑進來的一縷陽光，不經意間，你可能忘記自己身處於香港。

很多人好奇為什麼這家店叫how？其實全名是how to live。創始人是想讓來到這裡的顧客，可以平靜內心，享受靜謐，試著思忖什麼樣的生活才是好的生活？沒錯，很文藝哈哈。餐單是西餐，主廚是生活在日本十多年香港人，細心的你，品嘗味道的時候會感受到日式風味。

主題是how to live

空間感十足

不是周末，店裡也是熱熱鬧鬧的

是咖啡廳，同時還有第二個身份，那就是集合店

每個角落都有創建人的小心思

精緻的餐點，大家都說不要飽著肚子過來，這樣你會錯過這裡的美食的

日式風格，你感受到了嗎

主打的西餐

3、Homura ramen

一句話的點評：讓你折服的醬油拉麵

地址：元朗教育路83號

太多朋友喜歡吃日式料理了，每期sasa做美食專欄，都必有超人氣正宗日式推薦。那這家又有什麼特別的地方呢？

這家Homura ramen焰拉麵有5款豚骨拉麵，拉麵的湯底是用新鮮的食材和長時間熬制而成，每個軟骨都非常軟，不是一般的軟，而且非常的入味。除了我們經常吃的豚骨拉麵，還有少有的醬油拉麵，也是這家獨特之處，口感相當好。店裡裝修是日本傳統拉麵風格，從木桌和到裝飾品都是店裡老闆精心挑選，小角落會擺置一些日式風格小玩意，單是裝飾，你會覺得老闆一定是一個可愛好玩的人。

日式風格

招牌拉麵

最愛的醬油拉麵

滿滿一份

吃完都是滿足感

4、1963木十豆寸

一句話的點評：復古感十足的台灣菜

地址：灣仔灣仔道110號中匯大樓2樓

說到台灣菜，第一反應絕對就是想到台灣的滷肉飯。雖然台灣和香港相隔距離不遠，但是在香港想吃到正宗的滷肉飯沒那麼容易。好在灣仔就開了一家提供古早味的台灣菜餐廳，可謂是滿足了很多喜歡吃台灣菜，喜歡滷肉飯的香港人。為了讓大家嘗到最原始的台灣菜味道，這裡所用的材料都由台灣直接運送過來，無論是物品、文化還是飲食都得以保存。這個店面叫木十豆寸，是因為店鋪旁邊有一顆樹，樹的繁體字「樹」拆寫，就是這個店名來源。

店面裝修運用大量大膽的顏色、木製品和印花來營造一份古早味。

氛圍很好，浪漫感

香噴噴的滷肉飯

再來一杯凍擰茶

簡單菜式，卻很舒心

也有一人餐可選，一個人也可以很浪漫

5、名聲冰室

一句話的點評：不要不相信，我就在冰室里賣肉餅挫冰

地址：大坑浣紗街16號

是不是有熟悉的感覺？沒錯！在康熙來了，一個港星介紹香港美食，就說到這家名聲冰室！就像是挫冰一樣的鹹蛋黃蒸肉餅。這家店已經經營了大半世紀，在前段時間決定轉型，以橙色為主調年輕個性冰室，簡單的說，就是茶餐廳風格。店裡員工每人人手剁五花腩肉，分量很足，幾乎是5-6寸的厚度，按厘米換算的話就是15厘米，肉餅的肥瘦比例很均勻，頂上再來一個飽滿的鹹蛋黃，蛋黃味融入滲透進肉餅，最後淋上甜醬油，超級香！咬上一口，鬆軟、豐富、鮮甜的口感，不要阻止我，我會配上三四碗飯的。