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螃蟹土豆湯,減肥、促消化

「螃蟹土豆湯」

材料:螃蟹305g,土豆500g,油適量,鹽適量,咖喱塊2塊,蔥段適量,生抽適量

製法:螃蟹清洗好、土豆清洗去皮切開,將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。隨後,加入一些清水煮開、煮至土豆熟軟。接著,合入收拾好的螃蟹,擱入咖喱塊。翻動一下煮開至熟。然後,加適量的生抽、鹽調味翻勻,最後,擱入蔥段,即成。

功效:減肥、保持血管彈性、促消化

「牛奶米湯

材料:大米100g、牛奶80ml、糖適量

製法:大米洗凈倒入鍋中,加入適量的水,比平時煮飯略多一點,

按下電飯煲煮飯鍵,煮至鍋中沸騰,湯汁變濃稠,開始收湯,牛奶小半碗,放微波叮30秒,用勺子舀取米湯,注意不要舀取米粒,將舀出的米湯加入牛奶碗中,加適量白糖、攪拌均勻即可。

功效:調和解毒醒酒

「枸杞水魚湯」

材料:水魚1條、姜適量、鹽適量、花旗參適量、枸杞適量、五花肉適量

製法:五花肉洗凈切片備用,水魚洗凈殺好,扒掉外面一層膜,

將水魚、五花肉、還有薑片倒入鍋中,加水煮沸,期間別加蓋子,等到水魚沸騰時,會有些泡沫,這時要將泡沫撇掉出來。加入適量的花旗參,蓋上蓋子,用中火煮沸後轉小火燉30-50分鐘,最後加入適量枸杞,加入鹽調味後即可出鍋。

功效:養心、安神、補血、健腦、強身健體、降壓、通便

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來源:網路


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