聽說養生的人都是這樣吃藕的——紅棗糯米桂花藕
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02-01
白芍花開
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張碧晨
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大家還記得美味君說過的冬天最經濟養生方嗎？看這裡：冬天養生，吃這些最經濟~看了這篇文章，很多朋友都來問美味君怎樣把這些「冬天的根」吃的美味又健康，所以今天美味君就給大家帶來一道「紅棗糯米桂花藕」的食譜~
舒食生活
這道美味主要食材是藕和糯米，藕的營養不必多說，富含抗氧化物質和維C；糯米補虛補血、健脾暖胃；紅糖暖宮、蓮子防癌、枸杞補肝益腎······營養多多，美味多多，快來看看怎麼做吧~
食材：去核紅棗20顆左右、藕一節、糯米適量、紅糖50g、枸杞10粒左右、蓮子20顆左右、水適量、干桂花和蜂蜜適量
做法：
1.糯米提前泡一夜，將紅棗加水用調理機打成紅棗泥，與泡好的糯米混合，過篩，濾去多餘的紅棗泥；
2.蓮藕去皮兩頭切開，將糯米塞進蓮藕的孔中，並用筷子壓實，切掉的兩頭用牙籤固定住；
3.鍋中加水，放入紅糖、蓮子、枸杞、紅棗、藕煮1小時即可。
藕的清香遇上糯米的甜香，美味君已經在咽口水了，不說了，快在家試一試吧~
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