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經理疑惑,夜班補貼那麼高,為何留不住人?員工:看看食堂伙食吧!

如今即使很多勞動都可以用智能化的機械替代,不過依然需要人工的操作和配合,所以在工廠為了提高工作效率,仍然要安排夜班。不過有這樣一個工廠 ,讓經理都不明白的是,明明夜班補貼那麼高,為何卻留不住人那?而有些員工卻說,看看食堂的伙食,應該都明白是為什麼了?

很多單位都會有食堂,一般來說,食堂的伙食都不那麼容易順口,當然不排除有一些大企業,員工待遇做的特別好,當然員工的食堂飲食,也都是讓人羨慕的一部分。可是看到上圖的伙食之後,你還會感覺有食慾嗎?如果食堂的飯菜是這樣,你還會在這裡吃嗎?

其實即使夜班的補貼再高,對於很多人來說,夜班都是自己不能承受的工作,因為晝夜的顛倒會讓人感覺到疲憊,本身在人過度疲勞之後,就會影響食慾,而且食堂再做出這樣的飯菜,是不是會更加影響員工的胃口那?其實明顯在這裡還有紅燒肉這樣的菜,應該從伙食標準上來說,不算差。

不過這樣的飯菜,可能是因為調味和搭配的問題,所以就會讓人感覺到沒有食慾,甚至覺得有些美味胃口。在忙碌的夜班之後,就吃到這樣的伙食,如果是你的話,即使夜班會有60塊錢的額外補貼,你會喜歡上夜班嗎?其實食堂的飯菜,也不在於使用什麼樣的食材。

主要看,怎樣用簡單甚至是便宜的食材,製作出讓人有食慾的美味,而且搭配合理,讓更多的人有自己喜歡的菜品出現,這才是一個工廠食堂的關鍵。你吃過的食堂有讓人感覺到特別美味的嗎?你認為工廠食堂的飯菜,究竟怎樣才能更加符合多數人的胃口。


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