胃癌和什麼有關？怎樣預防胃癌？

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胃癌真的很多見，而且死亡率很高，在所有癌症中死亡率是第二位。

近年來，發達國家胃癌的發病和死亡率是下降的，但是大約2/3的胃癌患者分布在發展中國家，比如我國、印度等。但是因為飲食習慣，日本和韓國胃癌患者也很多。

胃癌在我國很多見，但是不同地區發病率有很大不同。北方比南方多，農村比城市多。

性別也有差異：男性比女性多。

年齡分布：55-70歲為高發年齡段。

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胃癌和什麼有關？

胃癌的發生是不良環境、飲食、幽門螺桿菌、遺傳等多種因素綜合作用導致的。

（1）環境

有調查顯示：日本居民移民到美國後，胃癌發病率漸次降低，第三代發生胃癌的危險性和當地美國居民相同。

有可能的環境因素比如：火山岩地帶、高泥碳土壤、水土含硝酸鹽過多、微量元素比例失調或化學污染等可以通過飲食誘導胃癌的發生。

（2）飲食

經常食用霉變食物、鹹菜、腌制煙熏食品、過多攝入食鹽，都可以增加胃癌的風險。

這個有很多相關的科普，可能很多人早就知道，但是很多人可能不知道食鹽過多會影響胃，在慢性胃炎，你有沒有？這一篇文章我也提過食鹽過多的危害，希望大家一定要重視起來。

（3）幽門螺桿菌

胃癌高發地區人群中幽門螺桿菌的感染率高。

而有幽門螺桿菌感染的人群發生胃癌的危險升高。

早在1994年（23年前）世界衛生組織就將幽門螺桿菌感染定為人類I類（即肯定的）致癌原。

（4）遺傳

胃癌有明顯的家族聚集傾向，家族發病率高於人群2-3倍。

這有可能也是共同的生活環境等導致的。

（5）胃部疾病

慢性胃炎、胃息肉、胃潰瘍以及胃大部切除術後，都有可能是胃癌前狀態。

比如慢性胃炎存在腸上皮化生、萎縮性胃炎和異型增生等，屬於胃癌的癌前狀態。具體可查看這篇慢性胃炎的輕與重。

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怎樣預防胃癌？

（1）改變生活環境

這個可能有點難。需要大家共同努力。

（2）改變飲食習慣

有明確的研究顯示：多吃新鮮水果和蔬菜可以降低胃癌的發生。

我們能做的有：食物多樣化，避免偏食；不吃霉變食物；少吃熏制、腌制富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，多吃新鮮食品；避免過於粗糙、濃烈、辛辣刺激性食物；少吃鹽。

（3）改變生活習慣

少飲酒，要戒煙，保持良好的心情和情緒，保證充足的睡眠。

（4）如果有幽門螺桿菌感染，可以去正規醫院服藥殺菌治療。

（5）如果家中有消化道腫瘤患者的話，你也需要定期查體。

（6）如果有慢性胃炎、胃息肉、胃潰瘍或者曾做過胃部手術，請定期複查。

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談一下查體

現在很多單位會組織定期查體，但是這種查體一般不會包括胃腸鏡，可能是因為胃腸鏡檢查會造成噁心、嘔吐等不適，很多人不會接受。這樣就會造成消化系統很多疾病漏診的情況。

我想提醒大家：年齡超過50歲，如果您沒有做過胃腸鏡檢查，請到醫院查1次胃鏡、1次腸鏡。

如果您平時有反酸、噯氣、胃疼、腹脹、腹瀉或便秘等不適，請現在就到醫院做胃鏡、腸鏡或其他相關檢查。

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