回家就吃的魚羊火鍋

最近真是冷出了新高度，冷空氣一波一波的襲來，忙碌了一下，身心疲憊，就想吃口熱乎的，然後舒舒服服的窩在沙發了看《戀愛先生》，哈哈哈，我也在追劇！

今天給大家帶來一道非常簡單又非常好吃的魚羊火鍋！很適合上班族哦！

這道菜需要大家六日做點提前準備：將新鮮的鯽魚處理好，兩面沾干澱粉或者蛋液，煎至金黃，晾涼放入冰箱冷凍；平時想吃了，上班出門前拿出來解凍，回家就可以開始製作美味的火鍋啦！

製作非常簡單，準備好食材:煎好的鯽魚2條（因為我們是兩個人吃所以放了兩條，當然也要看魚的大小，自行掌握）、蔥段、薑片、枸杞（幾粒）、當歸（可有可無，本人比較養生）少量鹽，雞精我是不建議放的，因為我們的火鍋叫魚羊鍋，鮮味十足，不需要過多的添加劑，將所有食材放入電火鍋中，開煮！！！煮的過程中，我們可以準備一些涮品：羊肉、肥牛、生菜、金針菇、山藥、麵筋、豆腐、麵條，想吃什麼就涮什麼，擺好桌，洗手準備開動了，打來鍋蓋，我們會發現剛剛清澈的水已經變成奶白色且香味十足的魚湯了，拿起筷子開涮吧！！！！！！

因為我加了幾塊凍豆腐，影響了湯的顏色，其實挺白的！

火鍋配香檳，是不是很有食慾，趕緊回家試試吧，簡單又好吃！

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