關於普洱茶減肥那些事兒
看到標題,相信很多人是沖著「減肥」這倆字點進來。確實,肥胖是健康的天敵,關心健康乃是大事。
很多人認為喝普洱茶可以減肥,坊間也有很多關乎此類的說法。有提倡飯前喝茶促進消化的,也有提倡飯後再喝茶的。
那麼普洱茶在「減肥」這件事上,究竟有多大能耐,具體又扮演了什麼樣角色,一起來了解一下吧。
首先,導致肥胖的根本原因,無非是能量攝入與輸出的不平衡,使得體內脂肪積累過多,這才有了那些大腹便便,「腰纏萬貫」的先生小姐們。
而生活習慣、先天基因、營養狀況以及社會環境等各個方面,都會引起能量的失衡。
但減少肥胖的方法,無外乎抑制脂肪產生,加速脂肪消耗這麼一個過程。面對這些,普洱茶又能做些什麼呢?
要搞清楚這個問題,其實只需弄懂兩點即可。
茶里有什麼,對脂肪有何影響?
了解茶知識的朋友都清楚,茶多酚在茶葉中的含量很高,有甚者可佔據內含物質的三分之一。
而兒茶素是作為茶多酚中主要的活性成分,擁有一種名為「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」(EGCG)的物質。名字很拗口,但正是這種物質,才使茶具有了一定程度的減肥效果。
部分圖片來源於網路
它是怎麼做到?韓國首爾大學的研究者們在用EGCG處理3T3-L1小鼠的前脂肪細胞(即將變成脂肪細胞的前體細胞)時發現。
EGCG能夠顯著降低前脂肪細胞的活性,導致其存活率變低。簡單來說,就是將脂肪扼殺在了搖籃之中。這就讓有高含量茶多酚的茶類,一定程度上,具備了抑制脂肪產生的能力。
為什麼是普洱茶?
茶香記在早些時候,就曾與浙大茶學博士後陳紅波老師探討過「減肥」這個話題,她曾言
「喝茶是有一定的減肥效果,茶葉中含有的茶多酚具有抑制脂肪合成的功效。而六大茶類當中,多酚的含量並不太一樣,其中大葉種普洱茶中的茶多酚含量相對比較豐富。」
答案呼之欲出。陳紅波老師的觀點中,有兩個重要的信息。首先茶多酚是可以抑制脂肪合成的,這與上述的第一點不謀而合。
其次便是大葉種的品種特性,使得普洱茶內含的多酚類物質,相比其他茶類更為豐富,因此也強化了其抑制脂肪合成的能力。這也是為什麼一提到減肥這個話題,總繞不開普洱茶原因。
相信讀到這裡,有關「普洱茶能否減肥」的疑問,已經不再那麼撲朔迷離。它能起到一定的作用,但不建議朋友們盲目亂飲。
正如文初所言,影響能量失衡的方面很多,喝茶對於減肥,其實更多的是起到輔助作用,畢竟只靠喝茶,來甩掉身上的肥肉也不太實際。
平時應多注意作息,多運動,合理飲食,才是健康的減肥方式。
當然如果吃的油膩膩的東西,來一杯普洱茶,清清腸道,捋捋肚子,還是不錯的選擇。畢竟老茶客們都知道,黑茶最為解膩嘛!
挑一款普洱口糧茶,常伴身側。相信,愛喝茶的人,減肥總不會太難。
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