血脂高的人，這5種食物最好不要碰，不然吃藥都沒用！

血脂是人體血漿內所含脂質的總稱，包括膽固醇、甘油三脂、膽固醇脂、β-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。當血清膽固醇超過正常值230毫克/100毫升，甘油三脂超過140毫克/100毫升，β-脂蛋白超過390毫克/100毫升以上時，即可稱之為高血脂。

如今，高血脂的發病率越來越高，此病影響了所有患者的健康。高血脂屬於三高之一，相信家裡的老年人常常出現高血脂情況，此病給患者帶來的傷害比較大，甚至會誘發其它並發疾病，高血脂和飲食、生活方式有一定的關係，得了高脂血症的患者在生活中也不必悲觀絕望，患者在治療一段時間後是可以擺脫藥物的。

於已患有高血脂者，則應在預防的基礎上，進行合理的治療。含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖，是導致高脂血症最危險的食品。那麼血脂高的人應控制哪些食物的攝入呢？

1、減少糖類和甜食

過多的糖類可轉變為脂肪，導致肥胖，促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應，不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。

2、少吃動物內臟、動物脂肪及甜食

少吃動物內臟、肥肉等，還應合理調劑飲食結構，如晚餐不宜多食油膩的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。

3、少吃食鹽，以清淡為宜

高血脂飲食食用過多食鹽或高鹽食品，會為高血脂的發生埋下隱患。飲食應以清淡為宜，少吃鹹食。

4、少喝酒

酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產生7千卡的熱量，是導致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導致食慾下降，影響正常進食，以至於發生各種營養素缺乏。還有，酒精的最大危害是損害肝臟，導致脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬 化。增加心、腦血管發生的危險；增加患高血壓、中風等危險。

5、控制能量攝入

對於脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動的脂肪肝病人每日供給30～35千卡/千克，以防止發胖避免加重脂肪堆積。對於肥胖或超重者，每日20～25千卡/千克，控制或減輕體重。

血脂高和吃的食物有一定關係，血脂異常的患者，一定要控制自己的飲食，合理搭配膳食，低脂低鹽，多吃水果蔬菜等可以幫助降血脂的食物。

山楂脂肪中，其不飽和脂肪酸含量高達75.6%至86.7%，其中亞油酸含量極多，高達29%至38%，其果核含亞油酸更高，可達60.5%，75.3%，所以食用山楂及其製劑有助於降低血清中的膽固醇水平。山楂有降血脂作用，並且對預防治療動脈粥樣硬化有重要意義。

因蘋果含有大量果膠類物質和鉀鹽(為優質高鉀降壓食物)等，能夠促進胃腸蠕動，增加排便次數，進而減少膽固醇的腸道吸收，達到調節脂質代謝，降低血中膽固醇的目的。臨床研究觀察發現，中老年高脂血病人如每日吃1-三個蘋果，能夠有效防止血中膽固醇增多，還有利於降低血壓與減少血糖含量。

燕麥和燕麥麩含有水溶性纖維β-葡聚糖，該物質有助於降低LDL水平。燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蒽醯胺有助抗擊炎症，阻止血栓形成，抑制動脈粥樣硬化。

玉米富含脂肪，脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。可以逐步降低膽固醇在血管中的沉積，進而起到軟化動脈血管的效果。即食的一款玉米，香糯香甜，非常好吃。

金絲黃菊茶含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，有相當好的降糖、減肥的功效，清肝明目的效果更佳，同用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等癥狀。金絲皇菊成為一種獨具特色的健康飲食，降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。

決明子富含豐富的大黃酚、大黃素、決明素等，經常飲用決明子茶，有著降低血壓、血脂，通便等作用。很多電腦族的白領每天都要面對著電腦幾個小時，不僅臉部會缺水，有的時候連眼睛看東西都模模糊糊的，泡杯決明子茶即可解決。

羅布麻茶它的有效成分如同生物洗血劑，長期飲用妙語康羅布麻茶可明顯改善人體血管的脆性和通透性，清除血液中的自由基，常年服用化學葯的毒素和血管壁上的脂類及重金屬、鹽鹼性化合物的結晶，清潔血液，延緩血管衰老，對高血壓、心腦血管疾病及老年人常見的氣喘、失眠、胸悶、便秘等作用非常明顯、專家形象地稱之為「綠色人體血液清潔劑及血管軟化劑」。

新疆的羅布麻茶都是野生的，因為它能夠起到很好的清理血管和降三高的作用，一直深深的受著人們的青睞。妙語康羅布麻茶是葯食同源的食物，從根源上降血壓，茶中所含高含量的綠原酸進入人體後被人體吸收，斬斷高血壓的發病根源，清除「血毒」，疏通血管，恢復血氧供應，降壓效果強勁，消除頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、乏力等高血壓癥狀，而羅布麻茶中所含黃酮（槲皮素），也有強的降壓作用，兩者是「雙效合璧」，降壓效果更加顯著。

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