嘿！你見過這樣的冰糖雪梨嘛

朋友們 你們好 我是老實人小王

今年冬天真的好冷 北方零下三十多度 南方的朋友遭遇魔法攻擊

接下來這款湯品 南北方的寶寶都可以嘗試一下 簡單易上手 還可以潤肺祛痰 吃完心裡美滋滋哦

材料

1

梨子1個

就是超市水果店裡最普通的大個皇冠梨 ，香梨啤酒梨不要用，不蒸都軟 蒸了怕是要癱了...

冰糖 百合 枸杞 蓮子

百合枸杞蓮子是我心中的萬能搭配如果咳嗽也可以加一些川貝

步驟

2

1

先把枸杞 百合 蓮子在溫水裡洗泡 如果想清肺火的話 記得不要取蓮心

2

把梨洗好 打皮

3

切開 把有梨把的部分留下 備用

4

餘下梨子用小勺子從中間挖開 取出果核和包裹果核的硬硬酸酸的東西

注意啦！不要挖空 不要挖通 ！

5

現在就可以把剛才洗泡的材料放進梨盅啦 喜歡甜的加三粒冰糖（我加了三粒就已經特別甜啦嘻嘻） 兩粒冰糖為適中

6

還記得剛才留下的梨把部分嗎 就是梨盅的小蓋子啦 蓋好它的小蓋子就可以上鍋隔水蒸啦 大火20分鐘 轉小火10分鐘 喜歡口感稍微脆一些的小可愛 可以酌情減少時間

完成

3

是不是超級簡單！

梨子蒸好以後 湯汁會滲出挖好的洞裡面 把蓮子和百合浸潤 甜又不膩 ，即好吃還能止咳祛痰潤肺

天氣真的好冷 小可愛們記得注意保暖呀

這一期推送就是這樣啦 謝謝你能看完

下期見啦 啾咪

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