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這5種「健康食物」會讓你長胖,別再被騙了!

說到美食,每個愛吃的人都痛並快樂著,大家都想買到既好吃又不長胖的。

但所謂的「健康食物」,貓膩特別多……

以下5種聽起來挺不錯的食物,其實一點都不健康。如果你真的信了商家聲稱的「健康食物」,那就上當啦!

1

無糖食品

無糖餅乾、無糖點心、無糖……有了「無糖」二字,頓時會覺得熱量低了不少。

然而實際上,「無糖」可能會讓你更胖。

首先,無糖的食物,脂肪可能會特別多。

餅乾、蛋糕、點心之類的食品,沒了糖,就得用其他成分去填補糖的位置,改善口感。最常見的替代品就是脂肪,熱量比糖還高。

某無糖餅乾營養成分表

簡直就是「一口餅乾一口油」

圖片來自網路

其次,這些食物本身就含有大量澱粉,被人體消化吸收後也就成了「糖」,即使不額外添加糖,「糖」也不少。

所以,請擦亮眼睛,捂好錢包,別讓所謂的「無糖」騙了你。

飲料中,碳水化合物含量可以看作等於糖含量,純葡萄汁的含糖量和熱量,都高於可樂。

不僅僅是純葡萄汁,市售的果蔬汁一般都有以下 3 個特點:

鮮榨果蔬汁含糖特別多。例如市售的純葡萄汁,含糖量在 14%~20% 之間,而可樂的含糖量才只有 11%左右。

榨汁過程會損失大量營養素。果蔬榨汁後,很多維生素會被氧化破壞(特別是維生素 C),如果去掉果渣,還會浪費大量膳食纖維和礦物質。

果蔬汁容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不覺得撐,而且餓得也更快。

而且榨汁後,果蔬汁中的糖分更容易吸收,使血糖迅速上升,更不健康。

喝鮮榨蔬果汁,不如直接吃水果。

3

乳酸菌飲料

圖片來自網路

這一瓶下肚,輕鬆喝下去近 50 克糖,越喝越胖!

至於那些「好幾百億的活性乳酸菌」……乳酸菌想要保持活性,最好在 4-6 ℃ 的低溫下冷藏。

但有些超市、商鋪,為了降低成本,會將活性乳酸菌飲料常溫放置,活性乳酸菌很難存活下來。

如果你買到的是這樣的乳酸菌飲料,那可能就是一瓶酸甜的糖水。

飯後來一瓶促消化?相當於又吃了一碗大米飯。

圖片來自網路

這樣的全麥麵包,並不比白麵包更健康,也同樣不會有好的飽腹感。

下次買全麥麵包前,別光看名稱,記得多看一眼配料表。

5

粗糧餅乾

超市裡賣的粗糧、雜糧、高纖維餅乾,都號稱有大量的膳食纖維,乍一看很健康。

這種餅乾確實有很多膳食纖維,但是......

因為含有大量膳食纖維,所以粗糧餅乾的口感一般都不太好。為了讓它更好吃,賣得多,就需要加入大量的糖和脂肪。

某粗糧餅乾的營養成分表

近三分之一都是脂肪

圖片來自網路

100 克里有 30 克的脂肪,一塊餅乾吃下去,三分之一都是油,一點也不健康。

如果你真的想吃點健康的粗糧,還是泡燕麥片最好。

那……到底有沒有吃再多也不長胖的東西?

有,水!

除了水之外,任何宣稱「吃了不怕胖」的食物,可能都是騙你的……


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