可惡！這種棗千萬不要再買了！ 趕快告訴您的家人！
大個飽滿、
紅潤光亮的紅棗，
一直是備受大眾喜愛的美食，
它能止咳、祛痰、預防高血壓、
護肝，抗癌，美容護膚，
還能提高免疫力，
好處多到說不完！
離春節越來越近了，
很多家庭也會買棗蒸年糕、棗饅頭。
但是買棗的時候，
千萬要看仔細了，
如果一不小心買到這種棗，
不僅一點好處都沒有，
吃多了還有可能致癌！
不信看看視頻你就知道了↓↓
如何辨別「硫磺棗」
市場上的商販良莠不齊，
如何才能避免買到「硫磺棗」？
小編給你支幾招：
網路配圖，圖文無關
1
看外表
正常的紅棗，晒乾後，表面是有皺褶的，有的可能還會有一些自然的斑點，不可能是清一色的，圓滾滾的，那麼樣的飽滿。
2
看顏色
硫磺熏過的紅棗又「紅」又「鮮」，顏色非常一致；沒被熏過的紅棗顏色有深有淺，不一致。
3
看裡層
如果看到這個紅棗顏色特別的亮麗，肉特別的飽滿，皮都是脹開的，上面一點斑點都沒有，然後掰開以後這個肉發白，那麼這樣的紅棗就不要去購買。
4
嘗味道
正常大棗味道清香甘甜；硫磺熏出來的「紅棗」味道有點酸且有刺鼻的氣味 。如果發苦，基本上也可以判斷，是用硫磺熏蒸過的。
這些食物，別跟紅棗一起吃
紅棗雖然營養豐富，
但與食物也有一定的搭配禁忌，
一定要注意！
1
不應和動物肝臟一起吃
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使紅棗中所含的豐富維生素氧化而失去功效。
2
服用退熱葯時禁忌食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
3
一次別吃太多
棗皮可引起胃脹，棗皮當中纖維含量很高不易被消化，所以一次不要吃太多，以免引起胃脹。
紅棗最佳食用方法
紅棗的食用方法有很多種，
然而最佳的食用方法
莫過於泡茶、熬湯或者煮粥了，
既能充分發揮它的功效及其營養價值，
又能起到食補的作用。
紅棗是個好東西，
吃對了才能補！
買棗的時候一定要看仔細了，
ZHUAN發提醒身邊的家人朋友~
文/河北青年報，綜合健康河北官微（jkhbgw）、湖南衛視《新聞大求真》
