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蒸出來的美味!不用發麵,1 分鐘就學會





今天給大家分享一道非常好吃的蘿蔔絲蒸餅,它是一款極美味的家常主食,只用蘿蔔絲做出來的麵食,卻非常好吃。快試試吧。





主料:蘿蔔3個、麵粉適量


輔料:蔥花適量、醬油10毫升、鹽適量、姜粉2克、胡椒粉2克、蚝油1勺、白糖3克、雞精適量、香油適量




1、將適量麵粉倒入盆中,然後倒入適量的清水。


2、和成麵糰靜置備用。


3、蘿蔔洗凈去皮,擦成絲加少許鹽腌制15分鐘。


4、腌制過的蘿蔔絲擠干水分,加入適量鹽、白糖、胡椒粉、姜粉、雞精、蚝油、醬油、蔥花,再加入香油拌均勻。


5、麵糰揉均勻擀成薄片。


6、在面片上面均勻地鋪滿蘿蔔餡。


7、然後將鋪滿餡的餅捲起來,兩邊封口捏緊。輕輕壓成餅狀。


8、蒸鍋鋪上蒸籠布放入做好的蘿蔔餅,開大火蒸制20分鐘即可,切塊食用。


剛出鍋的蘿蔔蒸餅越吃越香,每次做總能吃撐你的肚皮!趕快做起來吧!


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