醫生從來不吃這4種食物，因在「餵養」癌細胞，有你愛吃的嗎？

俗話說：病從口入。不健康的飲食會危害身體健康。生活中有些食物，長期食用會對身體造成危害，而且還有致癌風險。醫生從來不吃這4種食物，因在「餵養」癌細胞，有你最愛吃的嗎？

酷愛吃甜食

愛吃甜食是在「滋養癌細胞」？沒錯，一項最新研究證實，攝入過多的糖會增加患癌風險，尤其是胰腺癌。糖攝入過多會引起胰島素大量分泌，使胰島細胞功能受損，成為誘發胰腺癌的潛在因素。而此前，世界衛生組織也建議，每人每天糖的攝入量一定要控制在50克以內，最好不超過25克。

煙熏食品。生活中，臘肉、臘腸、熏魚、熏肉等煙熏食品口味獨特，但這類食物中往往含有大量的硝酸鹽，會在胃內被轉變為亞硝酸鹽，然後與食物中的胺結合成亞硝酸胺，具有極強的致癌性，會導致胃、腸、胰腺等消化器官癌變的幾率升高。 具報告顯示，食用培根等加工肉製品會提高下腹部癌變（如結直腸癌）的風險。每天食用50克加工肉製品（相當於一個熱狗），將會提高18%的患下腹部癌症的風險。因此，煙熏食品盡量少吃。

蕨菜

蕨菜又叫貓爪菜，是一種農村的常見野菜，蕨菜口感清香滑潤，清涼爽口，是非常受歡迎的野菜之一。但是蕨菜確是迄今為止發現的唯一一種具有致癌風險的植物。蕨菜中含有的原蕨苷是一種非常強的致癌物質，長期食物會喲致癌風險。

燒烤食物

很多肉類在燒烤前會事先腌制，但在腌制時極易產生亞硝酸鹽；而在燒烤的過程中又容易生成強致癌物「苯丙芘」。

這兩種致癌物質直接與胃粘膜接觸，將導致常吃燒烤的人比不吃燒烤的人平均患胃癌率高20倍左右。

這5種食物是癌症的「死對頭」，每天一次，不再被癌症困擾

地瓜干

地瓜別名紅薯，被認為是祛病延年的絕佳食品，事實發現，地瓜的防癌抗癌效果居榜首。平時吃一些地瓜干不僅能提高機體免疫力，對預防乳腺癌等多種癌症也有很好的效果。

蘋 果

「一天一個蘋果，疾病不來找」。據現代科學研究認為，蘋果中含有大量的纖維素，經常食用，可以使腸道內膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發生。同時，蘋果中因含有豐富的果膠，果膠能抑制癌細胞生長，從而減少癌症的形成。

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

多吃菌類

約96%的菌類都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質，可增強人體免疫力，預防胃癌和肺癌的效果較好。目前，香菇多糖已經作為抗癌藥物，用於腫瘤病人的治療。

大棗。

大棗的抑癌作用與大棗中含有豐富的環式-磷酸腺苷和豐富的維生素有關。根據科學家們的實驗和研究，這種物質對體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，其抑制率甚至高達90%！小夥伴們平時可以多吃些棗哦！

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