你們呱兒子不回家，很有可能是被牛蛙吃了
怎樣才算是一名成功的少女？
和四名小哥哥同時談戀愛已然不算是成功人士，要在這個基礎上還擁有一隻可愛的呱兒子，這樣的生活才算是幸福美滿（雖然都是靠錢養著的）。
一夜之間，點開微信朋友圈就能被大家的曬娃照刷屏，但是這隻小青蛙到底是何方神聖呢？
圖片來源自微博
每天霸屏大家朋友圈的小青蛙其實是手機遊戲《旅かえる》的主角。在呱兒子身上萬千少女都提前感受著當媽的幸福感。然而小小一隻蛙卻有很大的夢想，呱兒子平時最大的愛好就是旅行，總是在沒有任何前提的情況下來一場說走就走的旅行。外面的世界那麼精彩，我的呱總想出去看看。
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崽崽們的旅行時長不定。有的時候甚至三四天都不回家。崽崽們長時間不回家的行為，讓許多老母親恨得牙根痒痒，只想把它煮成一盆饞嘴蛙。然而老虎尚且都不食子，更何況咱們都是小仙女，哪能殘忍的將呱兒子吃進肚裡。其實還是因為它太小了，根本不夠媽媽塞牙縫。
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但牛蛙就不一樣了，因其個頭較大且肉質緊實，成為了國內產量最大的食用蛙。
其實牛蛙並不是國內土生土長起來的蛙種，而是從美國漂洋過海引渡進來的，到了中國後，國人細心的將它培養長大，愛護它，保護著它，然後把它做成了各種各樣的美食。
圖片來源自百度
雖然現在牛蛙已經成為了中國人餐桌上常見的美食，但是還是有很多的寶寶不願意吃它。就像坐在我隔壁的同事，當我們在討論牛蛙怎樣才能稱得上是最美味時，她默默地搖了搖頭，表示出對牛蛙的拒絕。
其實大家不願意食用牛蛙很大原因是因為老師的諄諄教誨，上學的時候，老師們總是在耳邊反覆教導著我們「青蛙是我們的好朋友，我們不要傷害它」，但是牛蛙可不是青蛙哦，甚至牛蛙還是一些小青蛙的天敵。
在一些地方，牛蛙仗著自己的體格大，經常欺負各種小青蛙，將它們吞進肚中，造成了其他動物資源的損失。所以寶寶們，如果你們的呱兒子長時間不回家，那麼它很有可能是遇到了牛蛙。
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所以為了避免更多的小青蛙落入牛蛙口中，我們更要大量的食用牛蛙！
不過之前網上有傳聞說，食用牛蛙可能會感染寄生蟲，這一點小編今天就要辟一下謠了。
現在從市場上買回來的牛蛙大部分都是人工養殖長大的，基本上排除了感染寄生蟲的可能。況且大家製作時更是將牛蛙進行高溫的爆炒或者蒸煮，雙重保障下大家可以放心的食用哦。
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原來我覺得像是饞嘴蛙這種美食只能在外面的餐館才能吃到，製作工藝肯定極其繁瑣，但是在成為美食編輯之後，我卻深深的摒棄了這種想法。
其實饞嘴蛙製作起來一點都不複雜，只要好好的按照下面的食譜製作，你在家中就可以吃到美味的饞嘴蛙哦。不過以小編對你們的了解，一個肯定是不夠的，就再多送給你們幾個把牛蛙變成美味的方法吧。
饞嘴蛙
食材
牛蛙600g絲瓜100g新鮮花椒50g泡椒20個
白鬍椒粉2g蛋清1個 澱粉30g
鹽適量黃酒30ml 蒜瓣20粒 蔥末適量
香辣醬60g耗油適量 水澱粉10ml 香料油40ml
圖片來源自百度
步驟
買來處理好的新鮮牛蛙清洗乾淨，切成小塊
加入白鬍椒粉、蛋清、澱粉、鹽、黃酒抓勻上漿，腌制半小時以上
絲瓜切塊，焯水後放在容器中墊底
炒鍋中放食用油，六成熱時放入蒜瓣煎香，然後放入蔥末、香辣醬和耗油炒香
加入開水，水燒開後加入適量鹽，將水澱粉倒入鍋中
把牛蛙放入水中，煮開收芡汁，濃稠後關火倒入盛放絲瓜的容器中
炒鍋放入香料油，依次將鮮花椒和泡椒放入，炸出香味後潑在炒好的牛蛙上即可
干鍋牛蛙
食材
牛蛙3隻黃瓜1根 香芹2根
蒜粒10瓣小蔥3根 姜5g
花椒15粒干紅椒5個
麻辣香鍋底料100g蒜蓉香辣醬1小勺
啤酒50ML老抽適量 料酒適量
糖適量雞精適量
圖片來源自堆糖
步驟
蒜去皮拍粒，小蔥切段，姜切絲，干紅椒切小段，香芹切段，黃瓜切條備用
牛蛙塊洗凈，加入一部分薑絲、花椒、料酒腌制10分鐘左右
鍋中入油，炒香蒜粒、干紅椒段和剩餘薑絲
加入牛蛙翻炒至斷生
依次加入香鍋料、香辣醬、啤酒、老抽、糖、雞精大火翻炒幾分鐘收汁
加入香芹和黃瓜條炒至斷生即可
牛蛙面
食材
牛蛙2隻麵條兩人份
鹽適量姜5片 杭椒4個
料酒適量白鬍椒粉適量
澱粉適量冰糖三顆 雞精2茶匙
圖片來源自堆糖
步驟
牛蛙洗凈切塊，用料酒和薑片抓牛蛙塊，腌制20分鐘，杭椒切小段備用
鍋中加油，油熱後放入牛蛙塊炒熟
加入杭椒段後繼續翻炒，之後加入熱水
依次加入鹽、白鬍椒粉、冰糖和雞精
澱粉中加水製成一碗水澱粉，倒入鍋中，大火收汁勾芡
另起一鍋燒開水，將面煮熟後放入碗中
將牛蛙澆入碗中即可
來福啊 ，如果你看到這篇文章，就趕緊回家吧，媽媽想你了。
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