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破壁靈芝孢子粉
食用方法：
空腹溫開水沖服或直接干吃，與抗生素西藥並用時最好間隔半個小時。
靈芝孢子粉也可煲湯，燉湯，味道口感甚好!
靈芝孢子粉排骨湯(或烏雞、豬肉、鴨肉、豬骨都可)用料：豬排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右靈芝)、水適量(可供4-5人食用)做法：將水、排骨、靈芝、孢子粉放入煲內，煲開後再慢火煲1小時、下鹽調味即可。
靈芝切片
靈芝切片即靈芝子實體切片，人工靈芝子實體切片即
人工靈芝切片。靈芝是一種珍貴的藥用真菌，是滋補
強壯，扶正因本的良藥，具有鎮靜、健胃、健腦、解
毒、消炎等綜合功效。近代醫學研究證明，靈芝除具
有防癌、抗癌、抗衰老等多方面功能還具有免疫調節
作用、降血糖作用、保肝作用、抗衰老作用、抗。炎
鎮痛作用、保護心臟作用、抗凝血作用、美容等作用。
此外，靈芝也稱【醒酒草】。靈芝在中國藥典和醫學
名著中，被稱之為：不老草、還魂草。因為靈芝有其
獨特的解毒功效此外，靈芝又被稱之為：解酒草（醒
酒草），具有解酒保肝的功效。靈芝味甘性平，入心
經，能補心血、益心氣、安心神，故可用治頭暈，保
護肝臟、體倦神疲、食少等症。可與枸杞、蜂蜜合用，
能快速緩解酒後不適癥狀。
1.泡服法
將芝片剪成碎塊，一般用量15-20克。放在茶壺內，用開水沖泡做茶飲。
2.煎煮法
將片剪成碎塊，一般用量20-30克。放入罐內（或不鏽鋼鍋內），加水煎煮，
煎煮3-4次，把每次的煎液混合，分次口服。
3.泡酒法
將靈芝片剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，3-4天後，白酒慢慢變成褐色時即可飲 服，也可適當加入冰糖或蜂蜜調味。
4.煮粥法
用靈芝片煎煮取汁，與大米混合，煮粥服食。
5.入膳法
用靈芝片煎煮取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。
多脂鱗傘
一種球蓋菇科下的真菌，食葯兼優。又名黃傘、黃柳
菇、柳蘑、黃蘑、肥柳菇、柳松菇、柳樹菌、刺兒菌、
黃環鏽菌、肥鱗兒、柳釘、黃絲菌。肉質滑嫩，香
味濃郁，口感鮮美，營養豐富，色澤鮮艷，含
有豐富的粗蛋白、粗多糖、氨基酸、維生素、
微量元素及其他營養物質，但脂肪含量較低，
是理想的綠色食品，晒乾後呈金黃色，有濃郁
菇香。民間有「珍珠菇」之稱，烹調中若鱗片
脫落，則風味獨特、獨具一格。
食用方法：爆炒，炒肉、火鍋、燉肉，燉雞，煲湯
花菇
菌中之星，山珍之王，是香菇子實體在特殊環境下產
生的一種優等菇。花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴
花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。
天氣越冷，花菇的產量越高，質量也越好，肉厚、細
嫩、鮮美，食之有爽口感。一般人都可食用，尤其適
合小便不禁、高血壓、高血脂、膽結石、貧血、小兒
佝僂症、頭暈、感冒、麻疹、粘膜潰瘍、皮膚炎症、
牙床壞血患者食用。
食用方法：爆炒，炒肉、火鍋、燉肉，燉雞，煲湯
白玉木耳
其營養成分與黑木耳相似，具有滋陰強壯、
延緩衰老、清肺益氣、補血活血、止血止痛等
功效，是紡織和礦山工人很好的保健食品。白
玉木耳粗纖維含量較高，這些纖維素對人體內
許多營養物質的消化、吸收和代謝有很好的促
進作用。並且在耳背的絨毛中含有豐富的多糖
類抗癌物質。白玉木耳脆嫩可口，似海蜇皮，
可以涼拌、清炒、爆湯，深受消費者的喜愛
食用方法：涼拌、炒雞蛋、蘸辣根、煲湯、蒸包子等等
黑木耳
又名黑菜，桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸，因形似
耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，
其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血
益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。是一味傳統中
葯，性平、味甘、歸胃、肝及大腸經。具有補氣血、
涼血止血、潤肺益胃、潤燥利腸、舒筋活絡、輕身強
志等功效，中醫用於醫治寒濕性腰腿疼痛、四肢抽搐
麻木、氣血虧虛、肺虛咳嗽、咯血、吐血、衄血、產
後虛弱、白帶過多、崩漏、血痢、痔瘡出血、便秘和
跌打損傷等症。黑木耳的三降功能「降血壓、降血脂
、降血糖」尤為顯著，對心腦血管疾病有良好的預防
作用。
食用方法：涼拌、炒雞蛋、蘸辣根、煲湯、蒸包子等。
猴頭菇
猴頭菇是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一，有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3厘米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，干後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱「猴頭菇」，又像刺蝟，故又有「刺蝟菌」之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有「素中葷」之稱。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。
食用方法：
爆炒、煲湯、燉肉、包餃子等
蟲草
食用方法
1、蛹蟲草10克，石斛15克，生地15克，麥冬15克，水煎代茶飲。每日一劑，分2次服，15天一療程。
功用：肺癌 、二型糖尿病。
2、蛹蟲草10克，包覆脂質體的納米級靈芝孢子粉10克，京都蛹蟲草水煎，沖靈芝孢子粉服，每日一劑，分2次服。30天為一療程。
功用：多種腫瘤、癌症的康復、預防，腫瘤、癌症放、化療後遺症的康復。
3、蛹蟲草30克，補骨脂24克，浸入白酒250ML中，一周後即用浸液塗患部，每日3次。
功用：斑禿、牛皮癬。
4、蛹蟲草8克，通草10克，當歸10克，茯苓15克，水煎服，每日一劑，早、晚兩次服用，15天一療程。
功用：經閉不通、乳房扁、平、小，軀體臃腫、肥胖、小腹膨大。
5、蛹蟲草8—12克，煎湯，連渣服。日服2次，45天為一療程。
功用：慢性腎功能衰竭、慢性腎炎、腎結石、病後體虛、感冒、習慣性感冒。
6、蛹蟲草、胎盤粉各50克，牛髓、山藥各400克、蜂蜜500克，共絞爛和勻，隔水燉30分鐘。日服2—3次，每服2湯匙。
功用：再生障礙性貧血。
7、蛹蟲草粉5克，溫水沖服，日服2次，每次2.5克，45天為一療程。
功用：慢性支氣管炎，支氣管哮喘。
8、蛹蟲草10克，補骨脂12克，水煎服，每日一劑，分早晚兩次服用。15天一療程。
功用：白細胞減少症。
9、蛹蟲草15克，蛤蚧一對，龜板20克，防風30克，水煎服，每日一劑，分3次服。15天一療程。
功用：骨結核潰瘍。
10、蛹蟲草10克，車前子10克，菟絲子10克，韭菜子10克，覆盆子10克，枸杞子8克，水煎服，每日一劑，分早晚兩次服用。
開口即食品
重量：250g
保質期：9個月
生產日期：見標籤
食用菌深加工的即食產品
重量：100g
保質期：9個月
生產日期：見標籤
榆黃蘑（乾鮮品）
又名金頂側耳、金頂蘑、玉皇蘑、黃金菇；菌蓋
草黃色至鮮黃色，光滑，漏斗狀，直徑3—10 厘米。
菌肉白色。柄偏生。菌蓋鮮黃、油亮，優美喜人，味
道鮮美、香味濃郁、營養豐富。含蛋白質，維生素和
礦物質等多種營養成分，氨基酸含量也很豐富，屬高
營養、低熱量食品，長期食用，有降低血壓、降低膽
固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症
患者的理想保健食品。可入葯，治虛弱萎症（肌萎）
和痢疾等症，具有滋補強壯之功效。
食用方法：炒韭菜、炒雞蛋、炒肉、燉肉、燉雞、
煲湯、包餃子等
