既要吃豬肉，也不能受累污染水體。養殖業污染何時休？

隨著科技的發展，人們生活水平的提高，環境污染問題反而顯得愈加嚴峻突出。養殖業為人們良好生活質量貢獻了不可忽視的力量，但是隨著行業的發展，污染問題也凸顯出來，受到了社會的廣泛關注。

以生豬養殖為例，其與環境保護矛盾日益突出，綠色發展面臨嚴峻挑戰。

據環保部門調查，一頭豬產生的污水相當於7個人的生活污水，而一個規模化養殖場未經處理的污染物，其排放量不亞於一個中型工業企業的排污量。對養殖戶來說，處理豬糞等污染物，不僅成本高，治理難度大，而且需要一定的技術。

有相關人士說，在南方水網地區，有的養豬戶把養殖污水偷排漏排到附近的小河小水溝中，非常方便，監管難度大，這也是很多南方農村水體黑臭，富營養化嚴重的重要原因。

參考上圖。在美國，在1997年，這是十年前的一個數字，美國家畜的總量，大概是全美人口總量的四倍。這麼多的牲畜，四倍人口的牲畜，直接帶來的就是動物糞便問題。

家畜的糞便在1997年時，美國全國所有家畜的糞便加起來，一年產生16億噸的糞便，若分給每個美國人，則每個美國人可以得到六千磅的糞便。

這麼多的糞便該如何處理掉？

他們曾做過這樣的統計，美國牲畜所產生的排泄物，是全美國人民排泄物總和的二十倍。這些排泄物最後會滲到地下水，污染地下水，或者到河流里去，污染河川。

動物排泄物里含有亞硝酸鹽，它可以氧化血紅素，降低氧氣的攜帶量，所以，它可能會造成藍嬰症。

由於亞硝酸鹽無色無味，所以極容易被人飲用。孕婦喝入這樣的水，受影響的將是胎兒，從而引引發身體各方面的殘障。

除卻亞硝酸鹽帶來的污染，牲畜糞便中還含有大量氮、磷和有機污染物等。

由於以往養殖業環境意識差，畜禽糞便隨意堆放，並隨雨水進入水系。因此，養殖業糞便成為繼工業污染、生活污水垃圾污染之後的第三大污染源，是造成農村環境污染的主要原因。

另外，養殖污水不經過無害化處理直接排放到溝渠或者開放水域里，由於污水中氮(N)、磷(P)含量豐富，極易造成水體富營養化。高濃度的污水排入河水，造成水質不斷惡化。污水對周邊農民的生產生活帶來極大影響，有些對集中飲用水源地構成嚴重威脅。

糞便發酵後產生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷等有害氣體，這些氣體不但會破壞生態，而且還會直接影響人類健康。

有害氣體能進入呼吸道，引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎等呼吸道疾病，不僅威脅著養殖場的安全，更危及養殖場員工和周邊民工的身體健康。

禽畜糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時處理就會孳生蚊蠅，使環境中病原種類增多、菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發生，危害人畜健康。

既要保供給又要保環境，既要吃上禽畜肉，又不能為臭味、受累污染水體，不僅是養豬業，整個養殖業的發展都應該找到這樣的一個平衡點。

有糞便污染水體的地方，要做好個人防護，當地飲用水也要經過充分煮沸消毒。

建議有關部門按照更嚴格的環境評價標準，評估該地生物危害存在的可能性。對於禽畜所造成的糞便、污水、禽畜的屍體嚴格進行綜合利用和無害化處理；廢物不作處理，禽畜養殖場不得投入生產或者使用。

人們的生活已經離不開養殖業，越是離不開的東西越容易被放縱。我們每個人都有責任監督相關行業的發展，對於涉及環境污染的養殖場積極舉報，維護好綠水青山。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！