樹上冒出的榕樹芽，生吃酸到牙，炒菜特別香能吃3大碗米飯
天下
02-02
在雲南有種特色菜，是用一種榕樹芽做成的。榕樹我們大家都知道，就是根系特別發達的植物，還真沒聽說嫩芽也能吃的。只聽說過吃榆錢、槐花的，沒想到榕樹也可以吃的。
榕樹芽特別酸，跟大蒜辣椒一塊炒，很下飯的。
聽當地人說，這種紅色的皮可以生吃，酸酸的很好吃。
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