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重要的事情說三遍!導致高血壓的「罪魁禍首」不是鹽!而是鈉!鈉!鈉!

生活中,我們常聽到這樣一句話:「我的血壓怎麼又超過140了?這段時間既沒有喝酒,也不抽煙,為啥還會這樣呢?」在這裡,小遠簡單地跟大家科普一下:「血壓升高不僅僅由生活習慣引起,更重要的是飲食方面,尤其是鈉的攝入,對血壓存在一定的影響!」

有人也許會問:「你說的不對吧?血壓升高不是由過多的攝入鹽分所導致的嗎?為什麼說是鈉呢?這個「鈉」從何而來?」別急,下面我們就一起來具體看看:

問題一、鈉從哪裡來?

鹽的主要成分,具有調節細胞外液容量、維持血壓等作用。儘管人體對鈉的生理需要量很低,成人每日攝鈉1~2克足以滿足生理需要。但人體若是攝入過多的鈉,易造成血容量增加,同時導致血管阻力增加,從而使血壓增高。

早在20世紀60年代初有學者就比較了愛斯基摩人、太平洋馬紹爾群島居民、美國和日本入群,結果表明從攝鹽極低的愛斯基摩人到攝鹽日均20克的日本北海道人群,隨攝鹽量的增加,高血壓患病率也增加。由此可見,鈉鹽與高血壓的發病有密切關係。

問題二、哪些食物中的鈉含量高?

腌制食品:都是用鹽來製作,鈉含量極高。

番茄干:100g的西紅柿乾的含鈉量高達2095mg。

零食:100g的椒鹽餅乾含有1715mg的鈉。

湯料包:一份5g的湯料,其中的含鈉量約為1200mg。

香腸、熏肉、鹹肉:20克牛肉乾含鈉量為443mg。

沙拉醬、醬油:一勺醬油的含鈉量是335mg。

類似的食物,在此就不一一舉例。

問題三、哪些飲食可以避免血壓升高?

想要避免血壓再次升高,除了按時服用藥物治療外,都應該配合以下的非藥物治療的方法:

比如在飲食方面:

1)山楂

山楂能增強心肌的收縮力,增加血液的輸出量,降低心肌耗氧量,能有效預防心絞痛。

2)玉米須

玉米須晾乾後製成茶飲,不但可以利尿、止血、止瀉的功效,還有很好的降低血壓的功效。

3)絞股藍

素有「北有長白參,南有絞股藍」之稱的絞股藍,被稱為高血壓的「剋星」。長期飲用,可以很好降低血壓。

或是在生活方面:

1)減體重

對於肥胖高血壓患者,體重每減5公斤,血壓可下降10~20毫米汞柱。

2)多運動

如果運動散步半小時以上,血壓可降10個毫米汞柱。

3)好心情

保持良好心情,不著急不上火,血壓可降5~10個毫米汞柱。

健康生活是遠離疾病的保障!最後,小遠送給大家幾個降壓建議:

1)減少膽固醇的飲用

如果吃了太多高膽固醇的東西(如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、墨魚等),會帶來肥胖和體內飽和脂肪酸含量的升高,造成血壓升高。

2)管住自己的嘴巴

和很多疾病一樣,高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很難控制血壓。比如刺激食物、過鹹食物高熱量食物等,高血壓病人都要少吃!

3)戒煙

香煙中含有尼古丁,吸食一支,會使我們的心律平均每分鐘增加5~20次,收縮壓上升10~25mmHg。如果長期吸煙,腎上腺素中的分泌增加,易使心跳更快,收縮壓和舒張壓都會升高。

4)避免熬夜

夜間睡不好,血壓會因為交感神經的不到休息引發失眠焦慮,從而造成血壓升高,容易形成不規律的血壓變化,這種傷害,可不是白天睡一覺就能補回來的。

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