天津的這十大秘密,老天津人都懵了,你可能一個都不知道
問大家一個問題——
大伙兒覺得自己對天津了解么?
如果文化君問問大伙兒,大伙兒答得上來么?
天津人為什麼不分東西南北?
天津人為什麼下午結婚?
黑牛城道的牛呢?
今天文化君就給大家講講,
天津的「十萬個為什麼」。
1
天津為什麼叫天津?
天津的地名有星官說、緣河說、關口說和賜名說。
賜名說就是明成祖朱棣所賜,這個說法基本被學術界所認可。
嗯?朱棣是誰?來,大家聽過燕王掃北的故事么?
1400年,燕王朱棣帶領大軍,在現在天津大直沽這個地方渡河南下與侄子建文帝爭奪皇權。
燕王是明太祖朱元璋的第四子,名朱棣,領重兵鎮守大都(北京)。朱元璋長子朱標早逝,根據傳長不傳嫡的傳統,朱元璋死後,其皇太孫(朱標的大兒子)朱允文繼皇帝位,年號建文。建文帝即位後,與侍臣密謀削藩之策,企圖改封朱棣於南昌。
燕王朱棣本來就對朱允文繼承皇位不滿,便以「誅奸臣,清君側」為借口,起兵反抗。建文帝得知,便詔集山東、河南、山西三省兵將30萬人,自太行山以東,陳兵於滹沱河沿岸,企圖阻止燕王朱棣南下。
當年朱棣率大軍北征,路過咱們這,就給這裡取名"天津",是不是有點兒太草率了?
不過聽聽這含義,「天津」意為"天子度過的地方"。
天津的氣勢打這兒就起來了!
就是這個人,明成祖朱棣
天津更習慣被咱們天津人叫做"天津衛"。
正是因為在六百多年的歷史中,天津一直作為北京城的一道防衛。這個大家都應該知道吧!
2
黑牛城道之前是不是養牛場?
這條路,叫黑牛城道,和其他的道路比起來,這名字有些清新脫俗啊!黑牛呢?沒看見啊!來,往下看:
還記得那位給天津取名字的朱棣先生么?
對,又是他。他不是和他的侄子爭皇位來著么,大軍得行進啊,路過通州,行至直沽西南的李七庄一帶的時候,軍馬睏乏。
於是在此安營紮寨,夜裡朱棣帶兵巡營,月色朦朧之間,看見軍營的東南方有一大群黑牛移動,但是天色微亮便消失不見。
朱棣差人打探,此地不遠處有一小村莊,村莊周圍是個亂葬崗,村民以為人遷墳為生,所以叫做「鬼城」。
(大概就是這種感覺)
朱棣心想,上天降此異象,定是叫我不要傷害這裡的村民,所以他吩咐手下兵士,不得騷擾村民,繞村而過。
但是又覺得又這村子的名字實在是太不吉利,便隨了黑牛的異象改成了「黑牛城」村。
村子肯定早就沒了,但是可以用條道路來紀念一下啊。
所以,「黑牛城道」就是這麼來的。
3
天津的路為什麼橫不平豎不直?
翻看天津地圖,如今還能保持正南正北的路就只有老城廂一帶,當年拆了天津老城牆修出來的東馬路、西馬路、南馬路、北馬路。
除此之外,天津很難找出來其他正南正北,甚至是一個彎兒不拐就能走到頭兒的路了。
天津的路為什麼會是斜的?
這個鍋還得讓「海河」和「租界」來背……
天津和其他「古都」不同,600多年的歷史,而且從開始也就只是個「衛城」。就是有保衛功能的城。
駐軍的地方和住皇上的地方當然不能相提並論,皇權所謂的中、正,在老百姓那兒就不是那麼講究了,所以從最早的規劃開始,天津城就沒有那麼「方」。
不像北京
也不像西安
最早的天津老城建在海河西岸,緊鄰三岔河口,並沒有和海河水系直接交匯。
隨著人口的增加,百姓的居住範圍逐漸由城內向城外擴張,漕運、海運的發展使得人們逐水而居,老百姓靠水吃水,城市的規劃也得按著海河的「意思」來。
早期的聚居區不但要考慮生活便捷,還要遠離水患,因此也呈現出不規則的發展。
(我們天津一點也不「方」)
所以看看天津的道路,基本都是和海河垂直交匯或是平行的。
另外,從1860年開始,天津海河沿岸逐漸淪為租界,最高峰時有9國租界。
(天津租界劃分圖)
各國在自己的租界地面上規劃道路,各自為政,這路想怎麼建就怎麼建,也是如今天津道路七扭八歪的雛形。
4
天津人為什麼分不清東南西北?
這個鍋就是得咱們的「路」來背了,沒辦法啊,路長成這樣,我們也很絕望啊!
就算告訴你東南西北,你走著走著也得歪啊。
所以天津人只會告訴你"左拐右拐簡直走",而不會告訴你"往南往北"。
5
什麼?天津有15座城門?
天津的地名里,有的名字裡帶這個「門」字。
比如,文化君家附近的:中山門。還有什麼民權門啊,勝利門啊之類的。
這名字可真不是隨便起的,當年天津號稱有"15座城門"。
如今一座都不存在,難倒憑空消失了?
不開玩笑,真的是城門
其實這些城門是國民政府設置的軍事關卡,
只不過以「門」來起名——
忠孝門、仁愛門、信義門、和平門、建國門、復興門、中山門、中正門、民族門、民權門、民生門、勝利門、大同門、林森門、力行門
這些所謂的"門"早已不復存在,隨著我們不斷的發展,就都拆除了,只剩作為一般地名保留至今,有個公園什麼的給大家鍛煉鍛煉身體。
6
為什麼天津很多商場一樓都沒廁所?
不知道大家有沒有這個感覺,商場里廁所有,但是太少,上個廁所跋山涉水。不走個幾分鐘你肯定找不著,有指示牌也得尋覓半天。
而且有好多商場一樓沒廁所!!!
為什麼呢?一樓的人都不用上廁所的么?
因為一樓的租金太貴了!一般商場一樓是賣什麼的大家應該心中有數。
如果騰出十幾個平方做廁所,那損失大了!好幾個億呢!
而且據說越往上的樓層,租金依次遞減,二樓租金與一樓租金有時會相差到20%。
所以為了省錢,天津的大部分商場決定讓你憋會兒。
7
耳朵眼衚衕和耳朵眼炸糕是什麼關係?
耳朵眼衚衕是天津市紅橋區的一條衚衕,因衚衕狹窄而得名,有多窄?你想像不到的窄。
(就這麼寬)
耳朵眼衚衕的名稱來歷,據久住該衚衕的群眾講,
有二:
一說此處進口較窄,進入衚衕中部後較寬,還有一片大空地,其地形確似「耳朵眼」。
一說傳說北宋開國皇帝趙匡胤曾避難於此,一直跑到該衚衕的底部,因轉彎多,才說:「我怎麼跑到耳朵眼兒里啦?」後人據此稱為「耳朵眼」。
那耳朵眼炸糕呢?不會那麼心有靈犀的起了個重名吧?
當然不是,其實原因很簡單:
耳朵眼炸糕店的第一代掌柜劉萬春,原來推著獨輪車賣炸糕,後來因為好吃,買的人多賺的也多,可以開門臉兒了,這個門臉兒緊靠這耳朵眼衚衕,所以就這麼叫下來了。
8
天津人為什麼下午結婚?
這個真得好好說說,因為不管是全國各地,不管是旁邊的北京還是河北,哪怕出了天津市區,結婚都是一大早。
四五點新娘子就起來梳洗打扮,婚禮一般到中午就結束了。下午就是人家的二人世界了。
為什麼偏偏只有天津市區是下午結婚呢?
其實這和天津碼頭文化有極大的關係,天津興於漕運。
以前的天津人大多數在碼頭謀生,上午要幹活兒,下午才有時間在一起聚會啊活動啊,結婚作為一個莊嚴的大型聚會,那肯定不能敷衍了事啊,久而久之,婚禮就全部改到下午了。
所以咱們天津的新娘子都能美美地睡個懶覺,其他地方的新娘子就只有羨慕的份兒了!
9
天津人為什麼對煎餅果子要求如此嚴格?
關於天津人和煎餅果子,盛傳著這樣一段佳話。
不要試圖往天津人煎餅果子里夾除了果子果篦之外的任何東西,鹹菜丁都不行!
不要在天津人面前舉著麵皮卷一切說:這煎餅果子真好吃!
會被打的,毫不留情!
這根本不是煎餅果子
這才是
至於為什麼這麼執著,那是因為它不光好吃,還凝結了我們勞動人民的汗水。
當年天津衛有成百上千的碼頭工人,需要大量的體力補充,就借鑒了山東的煎餅,把它和果子結合,物美價廉,在我們的工人階級廣為流傳,這才有了今天我們吃到的煎餅果子。
所以你加什麼其實無所謂,但是你不要叫煎餅果子就好了。
10
天津人是喝海河水長大的?
錯了!不對!我們是喝海河奶長大的!各種奶!
怎麼樣,是不是稍微漲了下知識,
等一下還有個彩蛋!
聽說天津有「四大神獸」?
就是這四位!
拿拿龍是什麼龍?這麼可愛的名字么?
走雞是什麼雞?有營養么?
一句話給你解釋:
介大鬊鳥只會辦走雞事,竟給我出幺蛾子,趕明兒我給他拿拿龍!
嗯,好了,差不多了,
大家還知道點什麼奇奇怪怪的關於天津的兩三事么?
也給文化君講講,漲漲知識!
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