隨叫隨到！在家躺著就能吃到地道川蜀熱辣火鍋，吃完連鍋都送給你啦！
鄭州今年冬天接連幾場大雪，
總覺得比往年更冷了些，
身上裹著到腳踝的羽絨服，腳踩著笨重的雪地靴，
在街頭站一會兒都能被凍出眼淚，
透心涼心飛揚的感覺不過如此吧。
此時此刻，只想來份熱辣火鍋過過癮，
但又沒有出門走走的勇氣，
其實更心酸的是找不到能陪自己痛快約火鍋的人，
直到遇見外賣小火鍋，
在隆隆冬日拯救了我這個孤獨的吃貨。
滴水撈三個字乍一聽實在提不起什麼興趣，看到店鋪Logo後只覺不夠洋氣，這怎麼符合年輕人的氣質。好在店裡貨品齊全，四種店家自製的風味鍋底，不同口味的秘制小料，菜品種類也是應有盡有。僅是牛羊肉就有五六種選擇，還有我最愛的海膽包、鮮吃蟹棒、蛋黃年糕、繡球菌，統統都能在菜單上找到。看到這些，不自覺腦補出熱鬧的火鍋場景，竟有些按耐不住了。
在沒有絲毫生氣的寒冬臘月，實在不想出門，便抱著試試看的態度，在線選了牛油麻辣鍋底，秘制麻醬、辣醬，牛羊肉、烏雞卷、海膽包、蔬菜大拼，還有小鍋和燃料，坐等配送小哥送貨上門。
領外賣時被驚到了，兩個大大的牛皮紙袋被塞得滿滿的，一個裡面是鍋具、燃料、餐具；另一個則是火鍋底料、菜品和蘸料。菜品新鮮，分裝精緻，還附送了幾顆餐後清口糖果，倒也能感受到店主的用心。
我選了罐裝的牛油麻辣鍋底，但同伴喜歡吃辣，又向店家追加了份固態的牛油底料。據說這鍋底都是秘制配方，是店主幾經往返川蜀帶回的地道風味，不覺有了些期待。
（一份燃料大約可以燃燒兩小時哦）
這小火鍋實在方便，只需簡單幾步就能吃上熱氣騰騰的火鍋。第一步，打開外賣包裝，第二步，將鍋底倒入鍋中。第三步，蓋上鍋蓋，點燃燃料。等待時間無需很久，便可以享受一場火鍋盛宴。
掀開鍋蓋，香氣四溢，竟有種置身川蜀火鍋店的錯覺。進口的雪花牛肉入鍋稍稍煮一會兒，肉質緊緻，入味至深，再配上店家秘制的香辣醬，實在過癮，只見嗜辣的同伴埋頭苦吃。
千萬別把滴水撈和街頭尋常火鍋店放在一起比較，店裡的火鍋底料和蘸料都是老闆奔波各地學到的地道配方，而且會不斷根據用戶體驗進行改良，店裡提供的菜品品質也是奔著高端路線而去的，在火鍋界同等價位里，帶給你的除了驚喜還是驚喜。
滴水撈主打小火鍋，部分菜品份量也略有些精緻，更適合姑娘們的胃口，建議遇見火鍋就放肆嗨吃的盆友們可以適當多點上幾個菜，能吃到菜品如此豐富的小火鍋也是種不錯的體驗。
如今，每每想吃火鍋但又懶癌發作時，便打開手機外賣單坐等跑腿上門。萬一遭遇惡劣天氣，送餐路上耽擱了時間，也千萬別責怪送餐的蜀黍哥哥弟弟姐姐妹妹阿姨們，相互體諒，畢竟叫外賣本身就是想為生活減負，何必徒增煩惱，做一位佛系吃貨享受美食就好。
當等位兩小時變成足不出戶，當九宮格鴛鴦鍋化身迷你小鍋，滴水撈簡直是宅家星人的過冬神器，懶癌患者也可以過足火鍋癮。既可以多配幾個小火鍋，搭配不同口味的鍋底，打造成一群人的狂歡；亦可以隨便點上幾個菜，躲在屋裡享受只屬於一人的自在時光。屋外寒風刺骨，足不出戶就能吃到酣暢淋漓的熱辣火鍋，美哉美哉！
滴水撈外賣火鍋
營業時間：10:00—凌晨3:30
門店地址：農科路金水萬達金街二樓（近北出口）
------------------------------------
本文作者：麻糖
微探店特約撰稿人
新浪微博@麻糖
TAG:微探店 |