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食用何首烏吃出肝衰竭,原來是這個問題!

食用何首烏吃出肝衰竭,原來是這個問題!

關於何首烏的由來,還流傳著一個故事,相傳很久以前有一個叫何首烏的人,其祖父叫田兒,故事就是從田兒開始的。田兒有生理缺陷,不能人道,五十八歲了還未娶妻。

有一天他在野外看到兩個草藤相互交合,在一個高人的指導下就把此藤和根研成末泡成酒,喝了十幾天就覺得身體大為好轉。他於是娶妻生子,並終身飲用這個酒,後來他活到了一百六十歲,有兒女十九人。

他的兒子也服用這個酒,活到了一百六十歲,並有兒子三十人。其孫子名首烏也經常服此酒並活到了一百三十歲,有兒女二十一人。

周圍的鄉親們看他們家不尋常,都想長生不老,子孫昌盛,於是都找何首烏討葯,一來二去此葯就被命名為何首烏。

何首烏又名紫烏藤、夜交藤、鐵秤砣、紅內消,功效非常強大,可補肝、益腎、養血、祛風。對肝腎陰虧、白髮、血虛頭暈、耳鳴、腰膝筋骨酸軟、神經衰弱都有一定的防治作用。

早在唐朝時,何首烏就作為名貴的養生品用於養血、固精、壯氣、駐顏等。《本草綱目》寫道:「何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥,不寒不燥,功在地黃、天冬諸葯之上。」

一些人聽說何首烏會導致肝腎損傷而不敢用何首烏,其實大可不必。的確,是有人因服用何首烏而出現問題,曾有一個患者有少白頭,家裡聽了偏方,讓他喝何首烏的粉,結果喝多了造成了急性肝衰竭。

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何首烏分生首烏和制首烏,生何首烏里含有大黃酸、大黃素等物質,有一定的肝毒性,身體免疫力低的人服用生首烏是可能出現不良反應,甚至造成肝損傷,現在基本上都是外用,用量3~6克。臨床上內服的何首烏都是經黑豆等炮製過的,也叫制首烏,制首烏性偏溫補,補益的效果非常好,用量為6~12克。

制首烏的適用性很廣,陰陽兩虛者都可用制何首烏10克、肉蓯蓉10克、枸杞子5克、菟絲子5克一起泡茶喝,多衝泡一會可反覆注水至無味。

能喝酒的人可以將制首烏100克,肉蓯蓉100克泡進1000毫升的白酒里,一個月後就可以飲用了,每天晚上飲用15毫升。

這兩個方子平補肝腎、養精血,適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭暈眼花、耳鳴重聽、失眠健忘、心悸怔忡、鬚髮早白、腰膝酸軟、夢遺滑精。

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雖然沒見過「服之可成地仙」的神奇效果,不過何首烏的確是時間越長功效越好。但是,真正的野山何首烏產量非常有限,在純天然環境中生長而成的,天然的人形何首烏更是少之又少,不可能大量、大面積供貨。

市場上的人形何首烏,大多都是利用模子人工培育而成,所以也不建議大家花高價錢,去買所謂的「百年何首烏」,不僅不能延年益壽,還可能損害健康。

還有的患者知道何首烏對身體好了,在旅遊的時候買了何首烏,還送給我一份。我打開一看,這根本不是何首烏而是白首烏,白首烏在臨床上很少用,和何首烏功效是不一樣的,給大家說鑒別的方法估計大家還是不太會鑒別,建議賣藥材一定要去正規的,有保證的藥店買,不要去一些旅遊地點買藥材,品質優劣、真假都得不到保證。

作者介紹

沈寧,沈式女科第20代傳人,著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子,本文出自他的新書《沈式女科600年:女人腎好不衰老》。授權發布,請勿轉載。

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