山楂又稱山裡紅，

味酸、甘，性微溫，

歸脾、胃、肝經。

山楂的中醫功效主要有三個方面：

消食積，散瘀血，驅絛蟲。

常用於治療肉食積滯、

小兒乳食停滯、胃脘脹滿、

瀉痢腹痛、瘀血經閉、

產後瘀阻、心腹刺痛、

疝氣疼痛、高血脂症等患者。

山楂到底有多好？聽養生君一一解答！

山楂加核桃，腰痛不見了

山楂酸甘微溫，既善於消食化滯，

又善於活血化瘀，並有擴張血管、

增強冠狀動脈血流量、降低膽固醇、

強心及收縮子宮的作用。

核桃甘溫質潤，

是傳統的補腎佳品，

無論是配藥用，

還是生吃、燒菜，都有良好功效。

核桃與山楂合用，相輔相成，

具有補肺腎、潤腸燥、消食積的功效。

偏方推薦：山楂核桃茶

核桃150克，山楂50克，冰糖適量。

核桃去殼搗爛後用水浸泡30分鐘，

洗凈後，再加少許清水，

磨成萆漿，越細越好，裝入盆內。

山楂用水沖洗乾淨，

拍破放入鍋內，加清水適量，

用中火煎熬3次，每次20分鐘，

去渣留汁倒入鍋內，加白糖攬勾。

待白糖溶化後，

再將核桃汁緩緩倒入鍋內，

邊倒邊攪勻，燒至微沸。

出鍋裝好，需要時即用。

小貼士

生山楂中所含的鞣酸，

與胃酸結合，容易形成胃石，

如果胃石長時間消化不掉，

就會引起胃潰瘍、

胃出血甚至胃穿孔。

因此，山楂不能空腹吃，

並應盡量避免吃生山楂，

尤其是胃腸功能弱的人，

最好將山楂煮熟後再吃。

山楂合丹參，脂肪難再生

山楂是天然的降脂葯，

現代研究表明，

其能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，

有效防治動脈粥樣硬化，

還具有擴張血管、改善微循環、

降低血壓等作用；

丹參味苦，微寒，為養血活血葯，

具有抗血小板凝聚、

改善心腦供血，降壓、

降脂、降尿酸作用。

絞股藍味甘、苦，性微寒，

具有健腸胃增進消化吸收，

調脂減肥等作用。

偏方推薦：丹參炒紅果

取丹參20g，山楂200g，

少許冰糖、桂花糖；

丹參提前浸泡8小時，

倒入鍋中煮水，

開鍋後煮15分鐘，

一次性加入去核山楂。

無糖尿病人群可加入冰糖，

繼續煮半小時，

開鍋放涼後即可使用。

小貼士

丹參炒紅果有平肝熄風,

活血化瘀的作用,

對高血壓有一定的輔助治療的作用,

但是不能完全代替降壓藥,

一般長時間服用沒有明顯的副作用。

山楂配陳皮，從此不脹氣

山楂和陳皮同為中藥，

它們之間並沒有配伍禁忌，

搭配在一起還可形成良性互補，

從藥性上來看陳皮屬於理氣葯，

味辛、苦，性溫，歸於脾胃經，

具有很好的理氣作用，

並且具有調中、

燥濕、化痰的功效。

山楂則屬於消食類藥物，

味酸、甘，性微溫，

歸脾胃肝經，

可輕鬆解決積食不化等惱人的胃部疾病，

同時對於活血散瘀也有很好的效果。

山楂加上陳皮不僅沒有藥物相衝等憂慮，

它們還能形成很好的互補，

胃脹氣容易導致積食不化，

陳皮理氣山楂助消化各司其職，

能夠迅速解決這種惱人的病症。

偏方推薦：山楂陳皮飲

紅棗泡發後洗凈，鐵鍋先燒熱，

放入紅棗干炒到有點發焦，

不必炒到全都成黑炭，

泡的時候用手掰開。

陳皮和山楂用溫水洗凈，

陳皮切絲，

三種材料一起放進壺裡，

用開水泡10分鐘即可飲用。

小貼士

國內有很多關於陳皮山楂的零食，

其中不乏以次充好的產品，

多為一些三無小作坊生產，

所以在選購時，

最好認準國內一些較大的廠商。

而所謂的外國進口可更不要相信，

成品陳皮山楂條屬於中藥零食，

國外根本沒有，

更不會有進口產品這一說法。

聽養生君的，快去試試吧！

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