呱兒子從各地帶回來的土特產原來長這樣!
在旅行青蛙中每次呱兒子帶回來的土特產都不一樣,很多人不知道,其實這些特產在現實生活中是有實物的,很多都是日本非常有名的美食。
實物究竟是什麼樣的?好奇的蛙爸蛙媽繼續往下看吧!
ういろう/外郎
外郎是一種「和菓子」,在日本根據地區不同也有著不同的風味。
名古屋的外郎由於多採用黑糖為原料,所以外觀呈紅色,口感糯糯的,有嚼勁,據說只要吃上第一口就欲罷不能。
五平餅
五平餅,也叫御幣餅是日本中部地區的特產,以粳米為原材料烹制而成,甜甜鹹鹹的,外焦里嫩。
溫泉饅頭
話說回來,這個蛙兒子還挺懂生活。一邊看著「大瀑布之湯」,一邊享受著溫泉特產:「溫泉饅頭」。
溫泉饅頭,顧名思義,和面的時候用的是溫泉水,蒸的時候用的是溫泉的蒸汽。因為對溫泉蒸汽的溫度有著比較苛刻的要求,所以就成了某些溫泉景點必吃的美食之一,當然也是回鄉禮物的不二之選。
かた焼き/硬煎餅
蛙的感受「看起來像是日本忍者隨身攜帶的食物~ 呱~」
硬煎餅是三重縣伊賀地區的名產點心,也是日本最最最最最硬的米餅,主要是小麥、紅薯烘烤1小時製成。
南部煎餅
蛙的評價:「口感細膩~它也可以用於烹飪呢~」
南部煎餅是日本東北地方特有的傳統芝麻米餅,每到傳統節日或者婚禮就會作為紀念物出現在宴席上。通常用胡麻、小麥、蕎麥來烤制,可以想像粗糧製作的芝麻餅肯定充滿了樸實簡單的味道。
きりたんぽ/粳米棒
秋田縣北部的地方傳統美食,做法是將大米(梗米)和魚肉剁碎,做成白色的長形糰子,以雪松棍子串燒,插在囲爐裏下借著炭火和烤鍋物一起吃。
焼きまんじゅう/烤饅頭
烤饅頭是群馬縣的一種特色食物,將蒸好有豆醬餡的饅頭(似乎這樣應該叫包子,但他們就叫饅頭)串在竹串上,兩面都塗上黑砂糖或麥芽糖製成的濃郁甜面味增醬後放在火上,烤至出現焦痕,是一種很受歡迎的小吃。
五色豆
五色豆是指染了五種顏色的糖豆,是京都的著名點心之一。五色豆需要先將豆子炒熟,然後包裹上五彩色的糖衣,顏色主要是白、青、黑、紅、黃,分別代表金木水火土,合起來就是大地的象徵。
瓦せんべい/瓦狀仙貝
一種用砂糖調味的瓦形干烤甜煎餅,外形模仿瓦片拐角處彎曲帶有缺口的矩形的形狀,煎餅表面大多有用燒制的焦痕描繪出的圖案或文字。
以上就是小編的整理
望大家笑納!
— 神 之 分 割 線 —
願你總能與美好的事物不期而遇。
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