這道我們經常吃的菜，慈禧吃完後，卻怒斬百名御廚

慈禧在我國歷史上犯下了重罪，一直都被後人指責。在生活中，她也是一個驕奢淫逸的人，同時也有一個非常大的愛好，就是美食，是名副其實的「吃貨」。

那麼慈禧愛吃愛到什麼程度呢？

據說她的一頓午餐最少也得準備108道菜，裝菜的桌子都要擺上不少。可以看出，慈禧是一個非常愛面子，講究排場的人。而且每道菜不僅要求味道好，在品相上也很有講究，必須弄得十分精緻，能引起人的食慾。

吃飯的時候，慈禧身邊圍著很多太監和宮女，這些人善於察言觀色，揣摩慈禧的心思。只要慈禧的目光在哪道菜上稍作停留，他們就會立馬將菜端過來，再經專門的宮女將菜夾到慈禧的碗中。這樣的排場，真是讓人嘆為觀止。

不過雖然慈禧嗜吃，但有些肉她是不吃的，其中一種就是驢肉。

有一次，慈禧吃了一道菜，菜名叫做「銅錢肉」，吃完後覺得味道挺不錯的，就問身邊的人這是什麼菜？這時有人告訴她這是由驢肉做成的，慈禧聽後勃然大怒，直接下令將與這道菜有關的御廚全部處死，受到牽連而死的御廚達到百餘人。

至於慈禧為什麼不吃驢肉，也很少有人知道。

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