你家冬天囤白菜嗎？白菜燉凍豆腐，連湯帶菜都有了！

白菜燉凍豆腐

原料：

白菜250g、凍豆腐200g、肥肉膘1塊、醬油1勺、蚝油1勺、鹽0.5勺、大蒜2瓣、大蔥適量、花椒粒適量

1. 白菜、肥肉膘、大蒜、大蔥切片，凍豆腐準備好

2. 鍋中放少量油，加入肥肉膘和花椒粒煸炒

3. 將肥肉膘煸黃

4. 下入白菜翻炒

5. 加入蔥和蒜繼續煸炒至白菜變軟

6. 加入水，沒過白菜

7. 加入鹽、蚝油、醬油調料

8. 加入凍豆腐

9. 燉約15分鐘即可

10. 連湯帶菜都有了，冬天吃很舒服

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