鹽蒸橘子——換痰止咳，你還用怕？

橙皮有止咳化痰的功效，只有經過蒸煮才會從橙皮中出來。

鹽蒸橙子的功效：

橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀（鎮咳），一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮咳葯成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

鹽蒸橙子的做法：

最好止咳方法-鹽蒸橙子

做法： 1、徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒，去除橙子表面的果蠟。

2、將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入

4、裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右

5、取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃

輕者一至兩次就好了，嚴重的多吃幾次我試過，效果非常好！

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