晚餐決定你的體重與壽命,為了健康晚上千萬少吃這幾種食物!
中國大部分地區都將晚餐設為正餐,一般晚上聚會或者招待親朋好友,這可能是因為晚上時間充足空閑,正是放鬆聚會的好時段。但是千萬不要以為晚餐隨便吃無關緊要,其實很多很多疾病都可能是不吃晚餐引起的,晚上不良的飲食習慣可能會直接影響你的身體健康,晚餐吃錯了,很多疾病就會找上身來。
晚餐吃不對,6種疾病找上門
晚餐與高血壓
人在睡覺時血流速度減慢,如果晚餐吃得過於油膩,大量血脂就會積累在血管壁上,刺激小動脈收縮,外周血管阻力增加,從而使引起血壓波動。
晚餐與冠心病
晚餐如果經常進食高熱量和高脂肪的食物,可引起膽固醇升高,並堆積在動脈壁,成為冠心病和動脈粥樣硬化的基礎。
晚餐與急性胰腺炎
晚餐如果吃得過飽,再加上酒精的作用,很容易誘發急性胰腺炎,嚴重者可致休克、猝死。此外,晚餐如果吃得過飽、過辣還會影響睡眠質量,長期失眠多夢,還容易引發神經衰弱等病。
晚餐與糖尿病
晚餐吃得過飽,會刺激胰島素分泌,使胰島負擔加重,進而誘發糖尿病。
此外,過於肥胖也會引發糖尿病。
晚餐與尿路結石
人體的排鈣峰值在晚餐後的4-5個小時,若晚餐吃得太晚,人已經進深度睡眠,尿液滯留在尿道和膀胱,尿中的鈣不斷堆積形成結晶體,時間一長就會形成結石。
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晚餐與高血脂
晚餐攝入高熱量、高油脂肪和高蛋白的食物,會刺激肝臟製造極低密度脂蛋白和低密度,從而形成高血脂症。
晚餐注意事項:
油膩食物
油膩的食物不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。二附院神經內科副主任醫師王衛東介紹,這些食物吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞,影響睡眠質量。特別是「三高」人群,更應該嚴格控制。
剩菜剩飯
不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜,對於健康來說真的是得不償失。二附院營養科副主任技師馮霽說到,經過一夜的飯菜,特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後,很可能導致細菌感染,進一步誘發疾病,其產生的亞硝酸鹽也具有致癌性。
辛辣食物
晚餐愛吃辣的人越來越多。二附院消化內科主任醫師黃緣介紹,晚上吃得過咸過辣,如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流或便秘、大便乾燥、消化不良等問題。同時腸胃不舒服,干擾睡眠,還會產生一系列問題。
晚餐拒絕吃:太多
晚餐吃的太多,或者吃的太晚,並且吃完不怎麼活動直接就去睡覺。會導致胰島素大量分泌,加重胰島負擔,加速胰島老化,從而誘發糖尿病。另外,晚餐吃的太多太晚,對體重影響很大!因為大量食物消化吸收不完全,代謝產生能量過度,也會增加患肥胖症風險。
晚餐吃的太晚:
我們的消化系統需要4-6個小時才能把食物徹底排空和吸收,如過晚飯吃的太晚,胃已經排空很久了還不進食,就容易患上胃病。
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