愛喝酒的人都要知道，它能防治酒精性肝炎，轉給你關心的人看看吧

人們都知道，喝酒過量對身體不好，可是很多場合又不得不喝，礙於面子，礙於應酬，礙於人情世故。

長期過量飲酒，對身體最大的危害就是肝臟受損，開始是酒精性脂肪肝，然後是酒精性肝炎，最後是肝硬化。

科學研究表明：酒精在人體內代謝時，會導致肝細胞壞死，這時體內的血硒含量會降低，反過來低硒又促使肝臟進一步受損，形成惡性循環。

也有學者進行過對照實驗，兩組酒精性肝病患者，一組口服硒劑，一組口服維生素，結果證實了硒能改善肝病的各項指標，使轉氨酶恢復正常。

那麼，硒是如何作用來保護肝臟的呢？

1. 通過抗氧化作用，清除有害自由基。

2. 能調節人體的免疫功能，提高肝臟自身的抗病能力。

3. 能抑制肝癌細胞並保護正常細胞，尤其是在缺氧環境中。

4. 與有毒副作用的藥物合用時，能促進藥效，減輕副作用，適合長期治療。

除了酒精性肝炎，硒對脂肪肝也有防治作用。脂肪肝患者開始只是肝細胞脂肪變性，到中晚期慢慢轉為纖維化和肝硬化。

脂肪肝形成的重要原因是血脂代謝異常，即高血脂症，這也是動脈粥樣硬化、冠心病的主要病因。

實驗表明，高血脂的患者補充硒，可明顯降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，明顯減輕肝脂肪變性情況，和維生素E合用時效果更加明顯。

另外，難治性的慢性肝炎，在用硒劑配合保肝藥物一起服用，效果會更好。

周姨小檔案：藥學專業畢業，1979年分配到葯檢所，從事食品藥品檢驗工作30年(主要針對生化藥品、生物製品、保健品和化妝品等進行質量安全檢驗)，2010年出國，在「生物製藥王國」丹麥定居至今，對藥品及保健品的研究和應用頗有經驗和心得。

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