如何有效戒除「糖癮症」的小妙招

前兩天寫過一篇糖癮症的文章，很多讀者留言自己中槍了，這幾天特意查找了一些資料，總結了一些能夠有效戒除糖癮症的妙招。希望能幫助到各位看官。

我們所認為的糖就是砂糖，蔗糖，蜂蜜，糖果等。其實糖在營養學上叫做碳水化合物，除了包含各種甜食和含糖的食品之外，還包括我們平時經常吃的米面以及澱粉類食物，水果裡面的果糖等（因為有讀者留言說我愛吃水果，一天能吃好幾斤。而中國居民膳食營養指南建議的攝取量是300克，最多不要超過500克）所以如果愛吃米面類食物，或者經常吃很多水果，也是屬於糖癮症的範圍內。

下面來聊一下如何戒糖癮，之前說過戒除一種癮，不能循序漸進，必須完全杜絕，因為面對一種癮，一步一步的去改變，不可能。比如我們常見的很多人要戒煙，他們老說，我戒不掉，只能一天少抽一點，你會發現，如果這種戒煙辦法，他們永遠都戒不掉，而且只會短期的少抽，長期來說，可能還會抽得更多。

戒除糖癮也是同樣的道理。但是也並不是說一口米面都不讓吃，而是完全戒除掉甜食，飲料這些食物，米面和澱粉類食物可以吃但是要注意合理的控制量。盡量選擇一些低GI的食物來緩解糖癮。要戒除糖癮，穩定血糖很關鍵，穩定血糖除了吃低GI食物之外，就是要注意吃飯的速度不能過快。

學會選擇包裝食品，我們將常去購物，但從來沒有仔細的看過包裝食品上的營養成分表和配料表，如果我們要戒糖就要學會看包裝食品上的營養標籤。如果包裝食品的前五位出現果糖，玉米糖漿，糖，白砂糖等字樣式，要把它自動列入淘汰行列。

低鹽才能低糖，過油過鹹的飯菜會導致身體及口腔細胞輕微脫水，飯後補充水分的訴求往往會導致選擇口感更佳的含糖飲料。也就是說，一旦吃咸了，你會不自覺地想喝甜的飲料。所以，低鹽才能低糖可不是隨便說說的。飲食多用胡椒、咖喱等香辛料來減少鹽的攝入，更利於對糖的控制。

日常飲食中多吃一些膳食纖維豐富的食物。也就是多吃一些蔬菜，粗糧，堅果，奇亞子，亞麻籽等等，補充足夠的膳食纖維。膳食纖維可以幫你保持良好的飽腹感，避免餐間因飢餓而選擇高熱量甜食。同時蔬菜中富含礦物質鉀元素等等，對緩解暴食也有好處，總之一句話，不吃蔬菜，膳食纖維攝入不夠，非常容易引起暴食。

可以適當增加蛋白質，蛋白質可以延長飽腹感，一開始戒糖，最怕的就是餓肚子，適量的蛋白質效果還是不錯的，同時，對於很多接觸米飯的人來說，吃肉可能會增加一些滿足感。

可以多吃一些發酵食物和醋，比如酸奶，酸菜，泡菜，還有醋和蘋果醋，也可以幫助你緩解糖癮。這些發酵食物能夠對人體的腸道菌群有一部分的改善作用，好的腸道菌群能夠幫助你控制對甜食的慾望。要知道你控制不住自己想吃甜食的時候，其實是體內壞的腸道菌群在控制你的飲食慾望。

最後要說的就是從心理上干預自己，加強意志力，培養正確的飲食觀念。學會認真飲食，決絕甜食誘惑。

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