慈禧太后什麼都敢吃,就是這三樣從來不碰
說起慈禧太后,除了對外軟弱對內狠厲,還有就是奢侈,吃穿用度都要好的貴的,不好不貴不足以顯示她的尊貴。放在今天簡直就是敗家的典型。
慈禧特別愛吃,是個標準的吃貨,每頓都要一百多道菜,咱先不說她能不能吃得了,就是御膳房的廚子們,每天也得累得半死。
你以為慈禧的一百多道菜他都要吃嗎?你錯了,她除了幾個最愛吃的,其他的看都不看一眼。簡直就是暴殄天物,鋪張浪費,奢侈至極。
慈禧不僅愛吃更愛研究吃,導致大臣們為了附和慈禧,國事可以不管,慈禧的用膳必須管。
慈禧會吃到什麼程度呢?
慈禧喜歡吃夾肉餅,一般的肉餅裡面的肉餡不怎麼香,慈禧為了吃到香香的肉餡,想了一個主意,把肉餡炒了夾在餅里吃。
這還是小場面,慈禧最愛的就是燉飛龍鳥和清湯虎丹。這兩道菜的原料在今天看來甭提多奢侈了,一個是飛龍鳥,一個是東北虎,兩樣都是國家及保護動物,慈禧那時候吃的可是真香啊。這兩個動物成為瀕危動物不知道是不是和慈禧這麼吃喝有關係。但是可以肯定的是,慈禧在吃上是很開放的,啥都吃。啥都敢吃。
不過慈禧也有不吃的東西,就是牛和狗,牛是因為,作為農耕的主要力量向來是不吃的。不吃狗則是因為,狗救過清太祖的命,遵循祖訓慈禧不吃狗肉。還有就是慈禧本人特別喜歡狗,還養了很多京巴。自己還愛不過來的寵物怎麼會捨得下口呢?
第三樣不吃的就是驢,這和一個小故事有關。
為了討慈禧的歡心,御膳房的廚子們絞盡腦汁創作美食。有一陣子慈禧瘋狂的迷上了叫作驢錢肉的一道菜,竟然每頓飯都要吃,吃不到就大發脾氣。可是在偶然的機會下,慈禧才知道自己天天迷戀的美食居然是用驢的生殖器做出來的,慈禧這個生氣啊,一口氣就砍了上百名廚師,還立下規矩,以後不許做和驢有關的菜,否則直接砍頭。
於是像今天這麼好吃的驢肉火燒慈禧是吃不上了!
※康熙後期貪污成風,一家族因康熙而顯赫,最後還是被抄家
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