明日立春，吃蘿蔔「咬春」，做好一件事，開春少生病！
「寒隨一夜去，春逐五更來。」
一年之計在於春，明天就是立春節氣了，也是二十四節氣中的第一個節氣！
一年之初，立春，又稱「打春」。
《月令七十二候集解》：「正月節，立，建始也，立夏秋冬同。
「立」是「開始」的意思，中國以立春為春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。
立春有啥習俗，你知道嗎？
習俗一：咬春
我國民間有「咬春」的說法，即吃個生蘿蔔消食防病，解除春困，主要是通氣，使人保持青春不老。
現在的「咬春」則是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿蔔之俗，一個「咬」字道出節令的眾多食俗。
此處值得注意：過去認為咬春就是吃蘿蔔，其實也包括吃春盤春餅。
春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。杜甫《立春》詩曰：「春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時」。
咬春之俗最早見於晉代，到唐宋時吃春盤春餅之風盛行，傳向民間，更以食餅制菜並相互饋贈為樂。
習俗二：迎春，打春
在周代起，便有迎春之俗禮。
立春之日，天子親率公卿至東郊迎春，祭祀青帝句芒，以祈求豐收。
發展至唐代，又有用鞭子抽打泥做的春牛等，其意皆在勸農春耕和祈求豐收。
習俗三：戴春雞
戴春雞是陝西銅川一帶人民的古老風俗。每年立春日，母親用布製作一個約3厘米長的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝願「春吉(雞)」。
立春日，婦女用線穿豆掛於牛角，或用麻豆撤在牛的身上，認為這樣做，可以使幼兒免患麻疹。前者稱為「禳兒疹」，後者稱為「散疹」。
習俗四：貼春字
春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風俗在唐代長安就有。
據記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱「宜春字」，畫稱「宜春 畫」。如「迎春」、「春色宜人」、「春光明媚」、「春暖花開」等內容。
還有人給門楣上張貼一段祝願之詞，表示迎春的志願。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一 幅《臘梅圖》。
習俗五：蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行，相傳起源於黃帝時，蹴鞠也是立春習俗中的一個習俗。
《史記》：「處後毗鞠。」《後漢書》：「六博蹴鞠。」《漢書·藝文志》有關於蹴鞠的文字二十五篇，顏師古在注釋中寫道：「鞠以韋(皮革)為之，實之以物，踢以為戲。蹴鞠陳力之事，在昔附於兵法。」《太平御覽》引用《三倉解話》稱：「鞠，毛丸，可踢戲。」
蹴鞠，就是如今的踢球。漢朝時做這種遊戲，要在地上挖出洞窟，把球踢人其中，又因為球很容易跑到別的地方，需要奮力追逐，所以還要挖出一條界線，示限制。
明朝汪雲程著有《蹴鞠圖譜》，上面羅列的規則很是詳細，涉及分左右兩隊、球門、社規以及踢法等許多細則。及至南宋臨安，蹴鞠打球已皆有社團。
立春做好一件事，開春少生病！
《素問藏氣法時論》說：「肝主春，……肝苦急，急食甘以緩之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之」。
春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。
立春養肝正當時，做好肝臟的保護，開春才能少生病，更健康！
一：寬心以養肝
肝喜調達而惡抑鬱，肝臟與草木相似，所謂條達，就是指肝像樹一樣喜歡不受約束的生長，不喜歡壓抑。
草木在春季萌發生長，肝臟在春季時功能也更加活躍，引導氣血從裡向外調動，排泄體內渾濁之氣。
心情憂鬱或是急躁易怒引發肝臟氣血瘀滯不暢；反之，心情舒暢、寬心、心態平和，則使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行則有利於肝氣升發和調節。
二：喝茶以養肝
肝臟也會「口渴」，日常多喝水，對於幫助肝臟排毒，減輕肝臟壓力有很大的幫助，並且喝點護肝茶飲，效果更佳。
蒲公英根茶飲
蒲公英入肝經，護肝排毒，去火消炎，提高肝臟解毒能力，尤其是蒲公英根莖效果優於蒲公英葉！
蒲公英根部對於保肝護肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，預防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英根對動物急性肝損傷有保護作用。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。
用蒲公英根泡水代茶飲，可排肝毒，預防肝損傷，提高肝臟解毒能力。
飲用方法：
將蒲公英根莖洗凈，切段，烘炒製成茶，每次取2-5g，熱水沖泡代茶飲即可。
如果是脾胃虛寒者，可以將蒲公英根和玫瑰花搭配成蒲公英玫瑰茶，一起泡水代茶飲即可。
五味子茶飲
五味子的消炎作用可以抑制肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復，再生肝臟細胞。
五味子對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用，若肝功轉氨酶升高，並伴有納食差、噁心、腹脹、大便不規律、舌苔厚膩等脾胃濕熱的情況，用五味子泡水喝可以起到保護肝臟的作用。
飲用方法：
將五味子洗凈，用開水略燙後立刻撈出，放在茶杯內，加入冰糖，用開水沖泡後飲用即可。
枸杞茶飲
肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方，而枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。
飲用方法：
取枸杞25克，將枸杞加水1.5升，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再以冰糖調味即可。
三：健身以養肝
早晨就是一天中的春季。
「早起三光，晚起三慌」，意思是「一天之際在於晨，不睡懶覺，早早起床，就會發現似乎早晨、上午比下午、晚上的精力充沛，人們經過一夜的休眠，身體各個器官得以恢復，所以工作、學習等都不覺得累。
這時晨起鍛煉身體就顯得非常重要了。
健身功法八段錦是很適合中老年人的選擇。而經常鍛練八段錦也是對養好肝臟的好方法。
立春節氣，這個動作最養肝——伸懶腰
很多人或許都有這樣的體會：
在清晨剛醒來或工作勞累時，伸一伸懶腰會有說不出的愜意。
其實，這是人體自我保健，特別是對肝臟保健的一種條件反射。
人體睏乏的時候，氣血循環緩慢，這時若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，並配以深呼吸，有吐故納新、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用。
伸懶腰後，血液循環加快，全身肢體關節、筋肉得到了活動，睡意皆無，這樣也激發了肝臟機能，使肝臟得到「鍛煉」，從而達到對肝臟的保健效果。
伸懶腰有一定的技術含量，伸懶腰時要使身體盡量舒展，四肢要伸直，全身肌肉都要用力。
伸展時，盡量吸氣；放鬆時，全身肌肉要鬆弛下來，盡量呼氣，這樣鍛煉的效果會更好。
對老年人來講，經常做這一動作，還可增加肌肉、韌帶的彈性，延緩衰老。
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