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有這4種癥狀的寶寶,寶媽要注意!這是缺維C了。這6大食物可以補

維生素C能夠促進鐵質的吸收,活化細胞與細胞間的聯繫。它有一項特別的功能就是能夠促進人體骨膠原的合成,膠原質是人體牙齒、骨骼、組織細胞等的組成部分,而維生素C在協助骨膠原的生成上佔有重要的功能。

維生素C缺乏症在任何年齡階段皆有可能發生,多見於6~24個月的嬰兒。通常有以下幾個癥狀。

起病緩慢,倦怠、軟弱、激動、食慾減退、體重減輕、面色蒼白、嘔吐、腹瀉等消化系統紊亂。


下肢腫痛但不發紅、兩腿外展、小腿內彎如蛙狀、手指按壓時有凹陷、不願意動、狀若假性癱瘓。由於疼痛,精神緊張、害怕被觸碰。


全身出現大小不等、程度不同的出血,小兒多見於下肢,膝部最為嚴重。嚴重者心臟肥大,甚至在骨骼病變處有淤點和瘀斑,牙齦黏膜下常出血、腫脹,眼瞼或結膜出血、眼球凸出、流鼻血等。


易患呼吸道疾病,傷口癒合緩慢。


維生素C是形成人體膠原蛋白必需的物質,嚴重缺乏時可引起壞血病。主要受以下因素影響。

攝入不足。新生兒維生素C的攝入有兩個來源:一是媽媽孕期的貯存,母親孕期營養搭配不好,缺乏維生素,寶寶出生後易患壞血病;二是日常膳食安排,人工餵養的寶寶,如果經常吃一些牛奶、奶糕、米麵糊等,沒有其他富含維生素C的輔食,也會造成維生素C攝入不足。

消化、吸收障礙或是其它的胃腸疾病也會使維生素C的消耗增多,吸收減少。特別是胃酸缺乏時,維生素C容易在胃腸內被破壞。

需求量大。寶寶成長快,每天都需要攝入大量的維生素C,若不能及時增加維生素C,就會供應不足。

人體不能自己合成維生素C,而維生素C又有很強的還原性。所以,日常生活中無意間的一些行為都有可能導致維生素C被破壞,如鹼性環境,蔬菜被剁、切、擠壓、撕損或者是加熱時間過長,食材被放置過久等。


維生素C主要來源於新鮮蔬菜和水果,蔬菜中辣椒含量最高,而水果以酸棗、山楂、柑橘、草莓、獼猴桃等較豐富。


新鮮酸棗含大量的維生素C,其含量是紅棗的2~3倍、柑橘的20~30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是水果中的佼佼者。


獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,平均每500克紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克。被人們稱為「果中之王」。由於富含維生素C、E,它對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。


豌豆苗富含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。

青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物約3.8%,紅熟果含維生素C最高可達460毫克


紅薯每百克含維生素C30毫克,遠超蘋果、葡萄、桃、梨等。同時,薯類食品好處在於,不論煮、炸、烤等均不會破壞其中的維生素C。


烹制後的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、磷等,對久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症有很好的療效。同時,西蘭花還含有維生素K。

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